¿Pueden los suplementos de taurina retrasar el envejecimiento?

"Nuestro estudio sugiere que la taurina podría ser un elixir de vida dentro de nosotros", - líder del estudio Vijay Yadav, profesor asistente de genética y desarrollo en la Universidad de Columbia.

¿Qué es la taurina?

Todos tenemos niveles de taurina en el organismo, que disminuyen a medida que envejecemos. La taurina, un aminoácido natural, se encuentra en alimentos ricos en proteínas, como la carne, el pescado y los huevos. Los científicos conocen desde hace años muchos de sus beneficios para la salud. Por ejemplo, la taurina:

• Ayuda a las células de nuestro cuerpo.

• Aumenta la producción de energía, lo que puede mejorar el rendimiento del ejercicio.

• Ayuda a equilibrar importantes minerales, sales y ácidos biliares.

• Mejora los factores de riesgo de enfermedades cardiacas.

Hasta ahora, nadie había investigado cómo los niveles de taurina en nuestro organismo podían afectar al envejecimiento.

¿Son los suplementos de taurina la clave para una vida más larga?

En junio de 2023, una investigación llevada a cabo por la Universidad de ^Columbia1 causó sensación cuando los estudios preliminares revelaron la relación entre la taurina y el envejecimiento, y que los suplementos de taurina pueden prolongar la vida.

¿Son seguros los suplementos de taurina para las personas?

Estos resultados son muy interesantes para quienes desean vivir más y mejor, pero en realidad los investigadores aún no saben si los suplementos de taurina son seguros y eficaces en humanos.

Sin embargo, los ensayos que analizan cómo se comporta la taurina en el organismo sí muestran su potencial. Por ejemplo, en un estudio se midió la taurina en la sangre antes y después de que deportistas masculinos y personas más sedentarias terminaran un entrenamiento de ciclismo de alta intensidad. En ambos grupos, el entrenamiento aumentó significativamente los niveles de taurina, lo que sugiere que la taurina responde a medidas de estilo de vida ^saludable2.

La taurina también se añade ya a las bebidas con el objetivo de contribuir a la salud y la forma física. Como se encuentra de forma natural en la leche humana, pero no en la de vaca, se suele añadir a los preparados para lactantes para favorecer su ^desarrollo3. Sin embargo, al igual que ocurre con la taurina para alargar la vida, se carece de pruebas en este ámbito.

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Suplementos de taurina para personas: ¿qué será lo próximo?

Puede que aún no estemos preparados para calificar la taurina de elixir de la vida, pero la repetición de este reciente experimento en ensayos con humanos puede acercarnos a ello.

En declaraciones posteriores a la publicación de estos últimos datos, Yadav, director del estudio, afirmó: "Tenemos que esperar a un ensayo aleatorizado y controlado a gran escala antes de poder recomendar a la gente suplementos de taurina de forma segura... Creo que también hay que tener en cuenta la taurina, que tiene algunas ventajas: La taurina se produce de forma natural en nuestro organismo, puede obtenerse de forma natural en la dieta, no tiene efectos tóxicos conocidos... aunque rara vez se utiliza en concentraciones."

Estos ensayos clínicos implicarían varias etapas y muchos voluntarios, para investigar los suplementos de taurina con precisión y seguridad. No ocurrirá de la noche a la mañana, pero podríamos estar ante un suplemento antienvejecimiento viable y basado en pruebas en el futuro.

Para saber más

1. Singh et al: La deficiencia de taurina como motor del envejecimiento.

2. ScienceDaily: La taurina puede ser clave para una vida más larga y saludable.

3. Lawrence y Lawrence: lactancia materna - bioquímica de la leche humana.

4. Kurtz et al: La taurina en el deporte y el ejercicio.

5. CDC: El zumbido de las bebidas energéticas.