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Do New Year's diets actually work?

¿Realmente funcionan las dietas de Año Nuevo?

Todos estamos familiarizados con la frase, 'Año nuevo, vida nueva'. Enero es un momento en el que muchas personas establecen resoluciones para hacer más ejercicio y comer de manera más saludable. Sin embargo, si comienzas una dieta de Año Nuevo, ¿cuáles son las probabilidades de que realmente tenga éxito? ¿Puede mejorar tu salud en general a largo plazo y ser sostenible?

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¿Por qué la gente empieza dietas en Año Nuevo?

Los temporada festiva es un período de descanso y relajación para muchas personas. Es un momento para desconectar con los seres queridos, así como disfrutar de comida deliciosa. Esto puede causar a las personas se sientan culpables por 'sobrepasarse' y sentir que han aumentado de peso. Como resultado, en cuanto llega el Año Nuevo, buscan resultados inmediatos y dramáticos para eliminar el peso ganado, y una dieta parece ser una 'solución rápida'.

Experta en fitness Penny Weston dice que en enero suele encontrar a personas que comienzan 'dietas milagro', que tienden a ser poco saludables con resultados poco realistas e insostenibles.

Ella dice que la gente tiende a comenzar dietas al principio en lugar de a mitad de año, porque consideran que el nuevo año es 'un momento para el cambio'.

"Las personas a menudo se sienten más motivadas para hacer cambios en su estilo de vida en el Año Nuevo después de reflexionar sobre los últimos 12 meses y establecer metas para el año que viene. La gente hace propósitos de Año Nuevo que involucran dieta y condición física en un intento de renovar su apariencia o salud en general."

Los ejemplos de dietas para Año Nuevo pueden incluir:

También es común que las personas se inscriban en programas de pérdida de peso, como Weight Watchers (WW), o que se unan a aplicaciones de asesoramiento de salud y seguimiento de calorías, como Noom.

Por lo general, las personas suelen durar unos meses con una dieta, incluso menos si es muy estricta. Sin embargo, un problema con esto es que las personas ven 'rendirse' en su dieta como una forma de fracaso. Ellos creen que ellos han fallado en la dieta, en lugar de que la dieta falle ellos y sus cuerpos. Esto lleva a una búsqueda interminable de la 'dieta perfecta'.

Weston añade que las personas que hacen dieta tienden a perder impulso a medida que se dan cuenta de lo insostenible que es su dieta.

"Por lo general, las personas vuelven a sus viejos hábitos cuando no reciben el equilibrio adecuado de nutrientes para mantenerse llenas de energía. Luego comienzan a picar y a comer alimentos calóricos nuevamente, y se castigan por no tener la 'fuerza de voluntad' para hacer dieta, aunque la dieta no estaba diseñada para durar desde el principio,.

"Si las dietas de Año Nuevo son realmente sostenibles o no, depende en gran medida de la dieta en sí, y no de la época del año en que se comiencen. Creo que las dietas de moda y las dietas extremas están destinadas a fracasar siempre, sin importar la época del año."

Una 'dieta exprés' es una dieta para perder peso que se realiza a corto plazo con un sentido de urgencia, ya que la persona busca resultados rápidos. Aunque las dietas exprés pueden ofrecer resultados a corto plazo al reducir las calorías, este enfoque para perder peso presenta muchos problemas de salud.

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Te dan hambre

Si reduces drásticamente su ingesta de calorías a una cantidad a la que su cuerpo no está acostumbrado, solo le dará más hambre. Esto puede llevar a episodios de atracones y antojos de los alimentos específicos de los que te estás privando (como cuando eres niño y tus padres dicen que no puedes comer dulces, solo los deseas más).

Pueden ser perjudiciales para tu corazón

Las dietas extremas pueden causar problemas cardíacos, especialmente si ya tienes un condición cardíaca. Un estudio de 2018 seguido de 21 voluntarios clasificados como obesos, con una edad promedio de 52 años. Los participantes siguieron una dieta muy baja en calorías durante ocho semanas.

Después de una semana, la grasa corporal total, la grasa visceral y la grasa hepática habían disminuido significativamente, y los participantes mostraron mejoras en la resistencia a la insulina, el colesterol total en ayunas, los triglicéridos, la glucosa y control de la presión arterial. Sin embargo, incluso después de una semana, el contenido de grasa en el corazón había aumentado un 44%. Esto se asoció con un deterioro en la capacidad del corazón para bombear sangre.

Ellos ralentizan tu metabolismo

Tener un metabolismo alto permite que tu cuerpo queme calorías a un ritmo más rápido mientras descansas. Sin embargo, restringir tus calorías puede ralentizar esto, ya que tu cuerpo intenta conservar energía.

Fomentan una actitud tóxica hacia la comida

Las dietas extremas no son saludables para tu relationship with food, y puede conducir a hábitos alimenticios desordenados .Forzar a tu cuerpo a periodos de inanición como acto de castigo puede distorsionar tu mentalidad respecto a la comida, viendo ciertas cosas como 'buenas' o 'malas', y en última instancia distorsionar tu percepción del valor propio dependiendo de lo que comas. Las dietas extremas también fomentan la obsesión por la comida.

Ellos suelen reducir tu energía

Especialmente si estás limitando tu ingesta de carbohidratos, que son la fuente de energía preferida del cerebro, es probable que la dieta te haga sentir cansado y débil. Mareo también son comunes. La investigación ha encontrado en realidad que comer el equivalente a 7.5 rebanadas de pan integral al día está relacionado con resultados de salud 'óptimos'.

Pueden afectar tu estado de ánimo

La mayoría de los alimentos que estás restringiendo mientras haces una dieta drástica probablemente sean cosas que disfrutas. Por lo tanto, es comprensible por qué las dietas extremas te hacen miserable. Restringir severamente las calorías puede hacer que te pongas irritable y de mal humor, con poca concentración o interés en las tareas diarias.

Pueden causar pérdida de cabello

Lo que comes ayuda a mantener tu cabello saludable. Por lo tanto, privar a tu cuerpo de proteínas, grasas saludables, vitamina C y E y zinc puede causar daño al cabello y pérdida de cabello.

"En realidad, odio incluso usar la palabra 'dieta' y prefiero ver lo que comemos como nutrición y combustible para el cuerpo. Al hacer esto y aprender a emprender un plan de alimentación nutritivo que se integre con el ejercicio, los resultados no solo son más efectivos sino también más saludables y sostenibles a largo plazo," dice Weston.

Con el tiempo, las dietas persistentes pueden en realidad afectar el ciclo menstrual o detener los períodos por completo. Las dietas restrictivas también pueden afectar fertilidad.

Weston quiere que todos entiendan que mejorar la salud de uno no se trata solo de perder peso, y el peso varía enormemente de una persona a otra. Algunas personas son en realidad más saludables al aumentar de peso.

"Obviamente hay peso oficial y IMC directrices que indican cuál es nuestro ideal rango de peso ideal es, pero incluso estos varían dependiendo de la composición muscular, la complexión y la genética de la persona," dice ella.

Por lo tanto, si estás haciendo dieta con la intención de perder peso, es fundamental que no bases tu 'cuerpo ideal' en el de otra persona, porque, incluso si comes todo lo que ellos hacen, no te parecerás a ellos. Los seres humanos somos únicos y tenemos necesidades diferentes, necesidades que debemos satisfacer si queremos estar verdaderamente saludables. Puedes ser la persona más delgada en la habitación, pero si tu cuerpo está desnutrido y cansado, no solo es probable que estés insalubre, sino que también serás infeliz.

Mientras pérdida de peso No es inherentemente malo, debes cuestionar tus razones de antemano y asegurarte de tener un plan a largo plazo que sea amable con tu cuerpo y beneficioso para tu salud mental.

Weston dice: "Para alcanzar y mantener un peso saludable, sea cual sea, la forma más sostenible de lograrlo es mediante una combinación de ejercicio, cambios en el estilo de vida y nutrición, en lugar de una dieta de moda. El ejercicio regular y llevar una dieta equilibrada son la clave para perder peso de manera sostenible. Esto significa controlar las porciones, reducir los alimentos procesados altos en grasa, sal y azúcar, y consumir más proteínas magras.

Creo firmemente en llevar una dieta saludable rica en todos los nutrientes esenciales que provienen de los alimentos de origen vegetal, como muchas frutas, verduras, cereales, legumbres y proteínas vegetales. Esto, combinado con un manejo adecuado, régimen de ejercicio realista, es una forma mucho más saludable de lograr un peso sostenible."

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"Por suerte, ahora hay muchos consejos en línea sobre dietas; sin embargo, también hay tanta información sobre peso y la imagen corporal que puede afectar negativamente tu confianza y autoestima. Sin mencionar el hecho de que muchas imágenes en redes sociales están retocadas con aerógrafo o filtradas, por lo que el los ideales corporales Muchas personas están luchando por lo que es inalcanzable

Para asesoramiento profesional sobre dieta, peso o imagen corporal, ella recomienda buscar la ayuda de un profesional calificado y con experiencia, ya sea tu médico de cabecera, un dietista o un experto en fitness certificado. Ellos pueden asesorarte sobre cambios saludables que puedas hacer en tu dieta y actividad física que sean alcanzables y sostenibles.

Además, si deseas investigar sobre dietas y fitness en línea, asegúrate de que tus recursos sean confiables y precisos. Especialmente en las redes sociales, muchas empresas promocionan productos para perder peso como una 'solución rápida' (como tés detox y batidos para adelgazar) para ganar dinero. Solo debes seguir consejos de salud de quienes estén calificados para ofrecerlo. También puedes acceder a una variedad de información en Patient.info relacionada con pérdida de peso y dieta, que ha sido revisado y aprobado clínicamente por un médico de cabecera.

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La información en esta página es revisada por pares por clínicos calificados.

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