
¿Qué son los probióticos?
Revisado por pares por Dr Colin Tidy, MRCGPÚltima actualización por Lynn StephenLast updated 28 Ene 2026
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Un intestino saludable apoya tu sistema inmunológico, protege contra enfermedades y ayuda en las funciones diarias de tu cuerpo. Los probióticos son las bacterias buenas que pueden ayudar a mantener tu intestino sano, pero ¿qué hacen exactamente? ¿Realmente hay beneficios en consumir alimentos probióticos y suplementos dietéticos?
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¿Qué son los probióticos?
Probióticos are live bacteria and yeasts found in your digestive system. The word probiotics is also used to describe foods or supplements which contain large amounts of these tiny living organisms.
Algunos productos de salud probióticos populares a menudo se refieren a estos como las bacterias amigables o buenas bacterias. Para los científicos, estas bacterias se conocen como microbios.
¿Qué hacen los probióticos?
Volver al contenidoLos probióticos ayudan a mantener tu intestino saludable. El intestino se refiere a todo tu sistema digestivo, desde la boca hasta el ano, también conocido como tu tracto digestivo.
En tu intestino, tienes miles de diferentes tipos de bacterias y otros microorganismos. Los científicos llaman a esto tu microbioma intestinal. Los probióticos son las bacterias que apoyan funciones corporales importantes y tu salud en general.
Every person has gut bacteria that can cause you harm if there are too many in comparison to probiotics. This imbalance is called gut dysbiosis, and it can be brought on by infectious disease, long-term use of bacteria-destroying medicines such as antibióticos, o siguiendo ciertas dietas.1
If this happens, you can increase the levels of probiotics in your gut by consuming probiotic foods or supplements. Tu microbioma intestinal plays a key role in your immune system and many daily operations of the human body. So evidence suggests that addressing an imbalance of bad and bacterias buenas may help protect against several diseases and health issues.
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¿Cuáles son los beneficios de tomar probióticos?
Volver al contenidoHay poca evidencia de que tomar probióticos a través de alimentos o suplementos dietéticos pueda beneficiar a las personas sanas. La investigación incluso sugiere que los microbiomas intestinales de muchas personas no cambian cuando consumen probióticos, y que la mayoría en realidad pasan directamente fuera del cuerpo.
Sin embargo, si tienes un problema relacionado con tu salud digestiva, puede valer la pena probar los probióticos.
Hay evidencia de que tomar probióticos puede ayudar:
Relieve the symptoms of irritable bowel syndrome (IBS) - and certain probiotic strains puede ser mejor para esto que otros.
Reduce occurrences of regular diarrea, estreñimiento, hinchazón y gases.
Improve intolerancia a la lactosa symptoms.
Manage blood sugar levels in people with diabetes tipo 2.
Los probióticos también pueden ser beneficiosos para:
Embarazo - they may ayudar a proteger contra complicaciones del embarazo, apoyar tu salud materna y reducir la probabilidad de que tu bebé desarrolle ciertas condiciones.
Bebés - as 70% of the immune system is in the gut, probiotics may ayudar al desarrollo del sistema inmunológico de tu bebé y contribuir con ciertas condiciones de salud como el asma, el cólico infantil y las alergias alimentarias.
Personas que toman un tratamiento prolongado de medicamentos que destruyen bacterias - such as antibiotics.
Cómo usar probióticos de manera segura
Volver al contenidoAlimentos fermentados probióticos
Ya sea que tengas una preocupación específica relacionada con la salud intestinal o no, consumir alimentos probióticos no solo es seguro, sino que también es beneficioso para tu salud general. Por ejemplo, la bebida láctea fermentada kéfir también puede ser útil en la prevención y tratamiento del cáncer; sin embargo, no debe usarse en lugar de los medicamentos tradicionales para tratar el cáncer, ya que la investigación en esta área está en curso.2
We explore the cinco mejores alimentos probióticos aquí.
Suplementos dietéticos probióticos
There are also plenty of probiotic supplements. You can get these as oral tablets, liquids, or sachets. Provided that you follow the instructions for the recommended dosage, these are safe for everyone to use, although si estás embarazada you should speak to your pregnancy healthcare advisor first. There's currently no evidence that probiotics are unsafe in the long term, although we need more research on the effects of extended use.
Si tienes un problema relacionado con el intestino, tu médico o dietista puede recomendarte un suplemento probiótico específico. Sin embargo, estos productos también están ampliamente disponibles en línea y en farmacias. Si decides comprarlos por tu cuenta, asegúrate de elegir un producto de calidad.
Comprar un suplemento de calidad
Cepas probióticas - if taking for a specific health problem, check if the probiotic strain has been specifically studied for that issue.
Unidades formadoras de colonias (UFC) - check if the label details the CFU count. This is the amount of live friendly bacteria the product contains. A quality product will contain at least 1 billion CFU per dose.
Ensayos controlados aleatorios - you can check the product manufacturer website or contact them to find out the research they have done. The most reliable studies are:
Controlado con placebo: los participantes son asignados al azar para recibir un probiótico real o falso.
Doble ciego: ni el científico ni el participante saben si están tomando el probiótico real o el falso.
Pruebas de terceros - check if the supplement that has had third-party testing by an independent laboratory.
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Lecturas adicionales y referencias
- Harvard T.H. Chan; El Microbioma
- Sharifi M, Moridnia A, Mortazavi D, et al; Kéfir: un probiótico poderoso con propiedades anticancerígenas. Med Oncol. 27 de septiembre de 2017;34(11):183. doi: 10.1007/s12032-017-1044-9.
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Amberley Davis
Escritora senior
BA (Hons), CPD
Amberley es una escritora senior en Patient y ha escrito extensamente sobre una variedad de temas de salud y bienestar.
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Dr Colin Tidy, MRCGP
Médico General, Autor Médico
MBBS, MRCGP, MRCP (Paediatrics), DCH
Dr Colin Tidy is an NHS Doctor, based in Oxfordshire.
Historial del artículo
La información en esta página es revisada por pares por clínicos calificados.
Próxima revisión: 28 Ene 2029
28 Ene 2026 | Última versión
27 Ene 2023 | Publicado originalmente
Escrito por:
Amberley Davis

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