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Alimentos que equilibran las hormonas

Los mejores alimentos para la salud hormonal

Si crees que puedes tener un desequilibrio hormonal, lo mejor es que visites a tu médico para que te haga un diagnóstico formal. Él podrá aconsejarle sobre la mejor forma de actuar para que se sienta mejor. Existen varios tipos de tratamiento para ayudarle a controlar sus hormonas. Algunos incluyen cambios en el estilo de vida, como prestar atención a lo que se come.

Su organismo depende de las hormonas para funcionar correctamente. Estos mensajeros químicos transmiten señales a distintas partes del cuerpo, ayudando a que todo funcione equilibradamente.

Una alteración en tus niveles hormonales puede deberse a varias razones. Por eso es importante que te examine tu médico y no caigas en la tentación de autodiagnosticarte.

Helena Barham, terapeuta nutricional, fundadora de Nourish&Be, Londres, Reino Unido, explica que, dependiendo de las circunstancias, los signos de un desequilibrio hormonal pueden presentarse de diversas maneras.

Algunas de las más comunes son:

  • Ciclos menstruales irregulares: menstruaciones abundantes, dolorosas o ausencia de menstruación.

  • Luchando por quedarse embarazada.

  • Cansancio extremo (fatiga).

  • Cambios de humor: irritabilidad, ira, ansiedad o depresión.

  • Molestias digestivas, como hinchazón.

  • Aumento o pérdida inexplicable de peso.

  • Caída, debilitamiento o crecimiento excesivo del cabello.

  • Baja libido - disminución del deseo sexual.

  • Sofocos o sudores nocturnos.

  • Alteraciones del sueño.

  • Acné.

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¿Cómo afecta la dieta a las hormonas?

Una dieta sana y rica en nutrientes esenciales puede ayudar a mantener y estabilizar los niveles hormonales.

Barham afirma que nunca se debe subestimar el papel de la salud intestinal en la salud hormonal.

"Cualquier dieta que agrave el intestino -en lugar de alimentarlo- puede afectar negativamente a la función hormonal", explica. "El intestino es muy importante para la desintoxicación hormonal, y una mala salud intestinal puede significar que las hormonas no se desintoxiquen adecuadamente. Como resultado, el exceso de hormonas puede quedarse en el cuerpo".

Barham añade que si el intestino no está en buena forma, también puede provocar inflamación como resultado del "intestino permeable". En este caso, el revestimiento del intestino delgado está dañado, lo que provoca el paso de sustancias nocivas al torrente sanguíneo y puede afectar al metabolismo hormonal.

Comparte con nosotros formas sencillas de mantener la salud intestinal:

  • Evite los principales agravantes intestinales, como los alimentos ultraprocesados, el exceso de grasa y el azúcar.

  • Coma mucha fibra - incluyendo alimentos de origen vegetal, alimentos integrales y una variedad de hierbas y especias.

  • Vigile su nivel de azúcar en sangre : una dieta rica en azúcar, junto con malos hábitos alimentarios como comer en exceso, puede provocar resistencia a la insulina. Esto podría alterar tus niveles de testosterona y estrógenos.

Los mejores alimentos para la salud hormonal

Si tienes curiosidad por saber qué alimentos incorporar a tu dieta, algunos pueden ser más beneficiosos que otros.

Barham destaca algunas de las fuentes más importantes:

  • Alimentos ricos en fibra, como alimentos integrales, cereales integrales y verduras. Favorecen la salud intestinal y ayudan al organismo a desintoxicarse y a eliminar el exceso de hormonas.

  • Verduras crucíferas - como el brócoli, la col rizada y las coles para favorecer la desintoxicación de hormonas en el hígado.

  • Alimentos fermentados - como chucrut, kimchi, kombucha viva para la salud hepática e intestinal.

  • Aceite de oliva: las grasas saludables y el colesterol son elementos esenciales para la producción hormonal.

  • Los omega-3, como los del pescado, son un potente antiinflamatorio que favorece la regulación y la producción hormonal.

  • Semillas de lino: pueden ayudar a equilibrar la función estrogénica.

  • Madera de mar y nueces de Brasil: podrían potenciar la producción y el funcionamiento de la hormona tiroidea.

  • Bayas: son ricas en antioxidantes que reducen la inflamación y favorecen la producción de hormonas saludables.

  • Proteínas: una ingesta adecuada de proteínas es importante para la regulación de las hormonas reproductivas.

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Alimentos que alteran el equilibrio hormonal

Así como algunos alimentos -y hábitos alimentarios- pueden favorecer la salud hormonal, otros pueden tener un impacto negativo.

Barham explica que éstas pueden incluir:

  • Un elevado consumo de alimentos procesados - junto con una dieta con demasiado azúcar y edulcorantes artificiales, puede alterar significativamente tu salud intestinal y el equilibrio del azúcar en sangre.

  • Picar o beber constantemente bebidas que no sean agua o infusiones puede provocar niveles de azúcar en sangre poco saludables. Esto, a su vez, afecta negativamente a tus niveles de testosterona y estrógenos.

  • Alcohol: algunas personas tienen sensibilidades exacerbadas que pueden interferir en la producción hormonal. En estos casos, es aconsejable evitar el alcohol si sospechas que existe un desequilibrio hormonal.

  • Alimentos fritos y aceites de semillas: la comida rápida suele freírse en aceites de semillas que pueden oxidarse, lo que supone una carga añadida para los sistemas de desintoxicación del organismo.

"Los aceites de semillas de buena calidad no tienen nada de malo", afirma Barham. "Son típicamente los aceites de semillas utilizados en los establecimientos de comida rápida los que son más peligrosos porque se han oxidado".

Hábitos de vida que favorecen la salud hormonal

Sincroniza tu dieta con tu ciclo

Además de una dieta adaptada a la salud hormonal, algunos cambios en el estilo de vida pueden contribuir a equilibrar las hormonas.

Barham aconseja que las mujeres no esperen que su apetito o sus niveles de energía se mantengan constantes a lo largo del ciclo menstrual.

"En la fase lútea, la segunda parte del ciclo, aumenta el metabolismo basal, lo que se traduce en un aumento de la temperatura corporal", explica. "Mantener este aumento de temperatura durante las 2 semanas aproximadamente requiere un aporte extra de 2.300 calorías al día".

Barham afirma que ignorar esta necesidad puede provocar síntomas más graves del síndrome premenstrual (SPM), como irritación, enfado y "percha".

"Siempre me permito un tentempié saludable o comidas un poco más copiosas durante esta fase", añade.

Bebe y sal a la calle

Beber entre 6 y 8 vasos de agua al día es vital para la salud en muchos sentidos.

Barham explica que mantenerse bien hidratado contribuye a la desintoxicación hormonal natural del organismo.

"Siempre empiezo el día con al menos medio litro para empezar a hidratarme", dice.

También recomienda exponerse diariamente a la luz del día , sobre todo por la mañana.

"La luz del día -no necesariamente la del sol-, incluso cuando está nublado, puede ser beneficiosa para la salud", añade.

Evitar los xenoestrógenos

Los xenoestrógenos son sustancias externas que imitan a los estrógenos en el organismo y pueden afectar a todo el mundo, independientemente de su sexo.

Barham explica que estas moléculas pueden tener un efecto perjudicial en el equilibrio hormonal.

Describe las fuentes habituales de xenoestrógenos:

  • Plásticos - como envases de alimentos y ropa.

  • Algunos productos de belleza e higiene, como lociones, perfumes y esmaltes de uñas.

  • Varios limpiadores domésticos, como detergentes en polvo y líquidos, limpiadores multiusos y ambientadores.

"Limpia tu rutina de cuidado de la piel, busca productos de limpieza bajos en tóxicos", aconseja Barham. "Evita calentar alimentos en recipientes de plástico y aléjate de la ropa de plástico".

Afronte su estrés

El estrés excesivo puede afectar gravemente a muchos sistemas corporales, con un impacto especialmente fuerte en las hormonas.

"Prueba a hacer ejercicios de respiración, pasear por la naturaleza y moverte lentamente para desestresarte", dice Barham.

Seguir una dieta nutritiva es bueno para la salud en muchos sentidos, no sólo para la salud hormonal. Si estás pensando en hacer cambios en tu dieta para mejorar tu equilibrio hormonal, es importante que consultes primero con un terapeuta nutricional o un profesional sanitario. Aunque ciertos alimentos pueden ayudar a equilibrar tus hormonas, un profesional puede ayudarte a determinar qué es lo mejor para tus necesidades individuales.

Historia del artículo

La información de esta página ha sido revisada por médicos cualificados.

  • Fecha prevista para la próxima revisión: 14 de mayo de 2028
  • 13 de mayo de 2025 | Publicado originalmente

    Autores:

    Victoria Raw

    Revisado por expertos

    Dr. Colin Tidy, MRCGP
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