¿Qué debe comer si tiene amigdalitis?

¿Qué es la amigdalitis?

La amigdalitis es una inflamación de las amígdalas. Aunque es frecuente en niños, también pueden padecerla adultos y adolescentes. Normalmente está causada por un virus, que se contagia al estar en contacto físico con otras personas, o al estornudar y toser. A veces, la amigdalitis está causada por una infección bacteriana, como el estreptococo A.

Los principales síntomas en niños y adultos son:

• Dolor de garganta.

• Problemas para tragar.

• Una temperatura máxima de 38C o superior.

• Una tos.

• Dolores de cabeza.

• Me siento mal.

• Dolor de oídos.

• Me siento cansado.

La amigdalitis suele mejorar por sí sola al cabo de unos días y puede tratarse con paracetamol, ibuprofeno, bebiendo mucho líquido y descansando. En caso de amigdalitis bacteriana, el médico puede recetar antibióticos.

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¿Qué hacen las amígdalas?

La función principal de las amígdalas es atrapar los gérmenes (bacterias y virus) que se pueden inhalar. Las proteínas llamadas anticuerpos producidas por las células inmunitarias de las amígdalas ayudan a eliminar los gérmenes y a prevenir las infecciones de garganta y pulmón.

por la Dra. Mary Harding, MRCGP

¿Qué comer cuando se tiene amigdalitis?

Alimentos blandos

Los alimentos para comer con amigdalitis deben ser blandos y fáciles de tragar. Esto puede ser útil cuando se tiene dolor de garganta porque es menos probable que causen irritación.

Entre los alimentos blandos adecuados para comer se incluyen:

• Puré de patata.

• Pasta cocida.

• Estofados.

• Sopas.

• Verduras cocidas.

• Batidos.

• Huevos revueltos.

• Frutas blandas como el plátano.

• Platos de fideos.

Sopas

Las sopas, como la de pollo y verduras o la de puerros y patatas, pueden ser una buena forma de saciarse y comer una comida sana y llena de verduras.

Alimentos fríos o calientes

Algunas personas consideran que los alimentos frescos o fríos alivian la garganta irritada, mientras que otras prefieren las comidas calientes. Los alimentos fríos, como los caramelos de hielo o los batidos refrigerados, son una buena opción.

Alimentos que deben evitarse en caso de amigdalitis

Alimentos duros: los alimentos duros y crujientes pueden irritar más la garganta, por lo que es mejor evitarlos.

Alimentos picantes: comer alimentos picantes, cuando no se está acostumbrado, también puede irritar la garganta y las amígdalas, lo que puede inflamar aún más la zona, provocando un aumento del dolor y las molestias. Es mejor optar por opciones más suaves.

Alimentos ácidos: los alimentos ácidos también pueden inflamar el dolor de garganta. Por ejemplo, las naranjas, los limones, los pomelos y los tomates, incluidos los zumos. Sin embargo, es importante beber mucho líquido para mantenerse hidratado cuando se tiene amigdalitis.

Cómo aliviar el dolor de garganta

Hay varias cosas que puedes hacer para aliviar el dolor de garganta cuando tienes amigdalitis:

• Beba mucha agua para mantenerse hidratado.

• Los caramelos de hielo son una forma estupenda de aliviar la garganta y proporcionar hidratación.

• Come alimentos blandos.

• Los adultos pueden hacer gárgaras con agua salada tibia, pero los niños no deben intentarlo.

• Descansa e intenta dormir.

• Toma paracetamol o ibuprofeno para aliviar el dolor y bajar la temperatura alta si te encuentras mal con la fiebre.

• Acude al médico si los síntomas empeoran o no remiten al cabo de unos días.

• En las farmacias se pueden comprar pastillas y aerosoles para la garganta que pueden ayudar a aliviar el dolor de garganta.