Semillas de lino: ¿un arma secreta para la salud femenina?

Las semillas de lino, también conocidas como semillas oleaginosas, son pequeñas semillas oleaginosas de forma ovalada que varían en color, desde un marrón rojizo intenso hasta un amarillo dorado. Pueden comerse enteras, molidas o consumidas como aceite de linaza. Estas semillas, muy apreciadas por su valor nutritivo, son recomendadas con frecuencia por los profesionales de la salud por su amplia gama de beneficios para la salud.

¿Son buenas las semillas de lino?

Repletas de nutrientes esenciales, las semillas de lino pueden ofrecer efectos positivos para la salud si se incorporan a la dieta diaria.

La Dra. Helen Messier, Jefa Médica y Científica de Fountain Life en San José, California (EE.UU.), afirma que las semillas de lino son una rica fuente de compuestos beneficiosos.

La Dra. Brittany Busse, cofundadora, presidenta y directora médica de ViTelHealth, Sacramento, California, EE.UU., añade que las semillas de lino también contienen micronutrientes como el magnesio y las vitaminas B.

Beneficios hormonales de las semillas de lino para la mujer

Para las mujeres que están menstruando, los nutrientes que se encuentran en las semillas de lino pueden ayudar a mantener el equilibrio hormonal al influir en los niveles de estrógeno.

Busse explica que, dado que los lignanos se parecen a los estrógenos, pueden ayudar a regular los niveles hormonales.

"Cuando el estrógeno es demasiado bajo puede estimular al cuerpo a producir más", afirma. "Pero cuando es demasiado alto en realidad puede bloquear el exceso de estrógeno de tener un efecto negativo".

El Dr. Bill Kapp, Director Ejecutivo de Fountain Life, Naples, Florida, EE.UU., está de acuerdo en que los nutrientes de las semillas de lino pueden ser especialmente beneficiosos para las mujeres durante la transición a la mediana edad, ya que favorecen la salud digestiva, tanto la función cardiaca como la intestinal, y ayudan a reducir la inflamación.

En cuanto a si las semillas de lino ayudan al equilibrio hormonal, señala que las pruebas no son lo suficientemente sólidas como para confirmar que tengan un efecto importante.

Semillas de lino para la salud del corazón, la digestión y el peso

Las semillas de lino están repletas de nutrientes que favorecen diversos aspectos de la salud, no sólo el equilibrio hormonal.

"Desde el punto de vista del control del peso, el lino favorece la saciedad y ralentiza la digestión", afirma. "Esto ayuda a reducir los antojos y apoyar la sensibilidad a la insulina. Las investigaciones emergentes sugieren que las semillas de lino también pueden apoyar el envejecimiento cognitivo y la salud de la piel debido a su contenido de antioxidantes."

Busse añade que el equilibrio de omega-3 es un factor importante para reducir las probabilidades de padecer cardiopatías, que aumentan significativamente en las mujeres posmenopáusicas debido a la disminución de los niveles de estrógenos.

Semillas de lino para controlar el azúcar en sangre

Las semillas de lino son ricas en fibra soluble, grasas saludables y proteínas, nutrientes que pueden ayudar a equilibrar los niveles de azúcar en sangre.

Trista Best, dietista diplomada, The Candida Diet, Georgia, EE.UU., explica que estos componentes trabajan juntos para favorecer la regulación del azúcar en sangre.

"Al incorporar semillas de lino a la dieta, se puede experimentar una mejora del control glucémico, por lo que resulta especialmente beneficioso si se padece diabetes o resistencia a la insulina", afirma. "No obstante, es importante consultar con un profesional sanitario para obtener asesoramiento personalizado sobre el control de la glucemia".

Consumo recomendado de semillas de lino

Si estás pensando en añadir semillas de lino a tu dieta, es importante que sigas las pautas de ingesta diaria recomendadas.

Aunque pueden ser buenas para la salud como parte de una dieta equilibrada, no se deben consumir más de 1-2 cucharadas al día.

Busse dice que el lino molido es mejor para la absorción, ya que el lino entero a menudo pasa a través de su sistema sin digerir, ofreciendo poco beneficio nutricional.

Messier aconseja beber mucha agua para que la fibra de las semillas de lino actúe con mayor eficacia.

¿Son seguras las semillas de lino para todo el mundo?

En general, las semillas de lino se consideran seguras y bien toleradas por la mayoría de las personas.

Kapp advierte, sin embargo, que las mujeres con enfermedades sensibles a las hormonas o las personas que toman ciertos medicamentos deben consultar a su médico antes de hacer grandes cambios en su dieta.

Busse concluye aconsejando evitar comer demasiada fibra demasiado rápido.

"Muchos de nuestros cuerpos no están adaptados a altos niveles de fibra", explica. "Esto puede causar molestias gastrointestinales, como hinchazón, gases o diarrea".