Ingredients for Parsley, Red Onion, and Pomegranate Salad

• 1 large red onion, thinly sliced

• 1 1/2 cucharaditas de azúcar

• 1 teaspoon ground sumac

• Sal kosher

• 45ml de aceite de oliva

• 1 cucharada de vinagre de vino tinto

• 1 teaspoon pomegranate molasses or 1/2 teaspoons honey

• 4 cups (lightly packed) fresh flat-leaf parsley leaves with tender stems

• 35g pomegranate seeds

Toss onion, sugar, and sumac in a medium bowl; season with salt and let sit 30 minutes.

Add oil, vinegar, and pomegranate molasses and toss to combine; let sit 5 minutes.

Just before serving, toss in parsley and pomegranate seeds; season with salt.

Descargo de responsabilidad

Si bien se ha hecho todo lo posible para garantizar que la información sea precisa y esté actualizada, las necesidades individuales pueden variar y los requisitos dietéticos pueden diferir según las condiciones de salud personales. Siempre revise las etiquetas de los alimentos y la información sobre alérgenos antes de preparar o consumir cualquier receta. Si tiene preocupaciones específicas de salud, alergias, intolerancias o sigue una dieta prescrita médicamente, busque el consejo de su médico de cabecera, farmacéutico o un dietista registrado antes de realizar cambios significativos en su dieta o estilo de vida.