Pan de Yuca

Ingredients for Pan de Yuca

• 130g yuca flour

• 450g queso fresco, finely grated (about 600g )

• 1 huevo grande, batido

• 1 cucharadita de levadura en polvo

• 2 tablespoons whole milk

• 1 cucharada de mantequilla sin sal, derretida

• 1 cucharadita de sal kosher

• 1 teaspoon granulated sugar

• Guava-Chilli Butter (optional)

Preheat the oven to 191°C. Lightly grease a baking sheet or line it with parchment paper.

Combine the flour, cheese, egg, baking powder, milk, butter, salt, and sugar in a bowl and knead them together until thoroughly mixed and fairly smooth. Form the dough into about 20 round balls. Bake the rolls on the baking sheet for 20 minutes or until golden brown. Serve warm. To reheat, cover the bread loosely with aluminum foil and heat for 6 to 8 minutes in a 93°C oven.

Descargo de responsabilidad

Si bien se ha hecho todo lo posible para garantizar que la información sea precisa y esté actualizada, las necesidades individuales pueden variar y los requisitos dietéticos pueden diferir según las condiciones de salud personales. Siempre revise las etiquetas de los alimentos y la información sobre alérgenos antes de preparar o consumir cualquier receta. Si tiene preocupaciones específicas de salud, alergias, intolerancias o sigue una dieta prescrita médicamente, busque el consejo de su médico de cabecera, farmacéutico o un dietista registrado antes de realizar cambios significativos en su dieta o estilo de vida.