Chia Seed Porridge with Orange & Yoghurt
Revisado por pares por Editores de recetas del Reino UnidoEscrito por Editores de recetas del Reino UnidoPublicado originalmente 28 Ene 2026
Cumple con las directrices editoriales
- DescargarDescargar
- Compartir
- Language
- Discusión
- Versión en audio
This vibrant chia seed porridge with orange and yoghurt is a refreshing and nutritious way to start the morning. By soaking the chia seeds in freshly squeezed blood orange juice, they transform into a satisfying, pudding-like consistency that is naturally sweetened with a touch of agave syrup. This vegan breakfast dish is particularly striking during the winter months when blood oranges are at their seasonal peak, offering a bright burst of citrus flavour and a boost of vitamin C.
Quick to assemble and naturally gluten-free, this recipe is ideal for those seeking a light yet energy-dense meal. The combination of plant-based protein from the seeds and the probiotic benefit of the yoghurt makes it a balanced choice for a healthy lifestyle. Serve it chilled in a glass bowl to showcase the beautiful contrast between the ruby-red fruit and the creamy topping.
En este artículo:
Selección de videos
Continúa leyendo abajo
Ingredients for Chia Seed Porridge with Orange & Yoghurt
4 teaspoons chia seeds
120ml (120ml /125ml) blood orange juice
1 tablespoon agave syrup or acacia honey
2 blood oranges, peeled
120ml (110g /125g) soy or plain (natural) yoghurt
How to make Chia Seed Porridge with Orange & Yoghurt
Volver al contenidoPut the chia seeds, blood orange juice and agave syrup into a bowl and mix together. Put the bowl in the refrigerator for at least 30 minutes, or until the chia seeds have absorbed all the liquid.
Using a sharp knife, segment the oranges by cutting away the pith and membrane so that only the flesh remains.
Divide the chia mixture between 2 bowls, add the blood orange segments and top each portion with half the yoghurt. Serve immediately.
Descargo de responsabilidad
Si bien se ha hecho todo lo posible para garantizar que la información sea precisa y esté actualizada, las necesidades individuales pueden variar y los requisitos dietéticos pueden diferir según las condiciones de salud personales. Siempre revise las etiquetas de los alimentos y la información sobre alérgenos antes de preparar o consumir cualquier receta. Si tiene preocupaciones específicas de salud, alergias, intolerancias o sigue una dieta prescrita médicamente, busque el consejo de su médico de cabecera, farmacéutico o un dietista registrado antes de realizar cambios significativos en su dieta o estilo de vida.
Historial del artículo
La información en esta página es revisada por pares por clínicos calificados.
28 Ene 2026 | Publicado originalmente
Escrito por:
Editores de recetas del Reino Unido
Revisado por pares por
Editores de recetas del Reino Unido

Pregunta, comparte, conecta.
Navega por discusiones, haz preguntas y comparte experiencias en cientos de temas de salud.

¿Te sientes mal?
Evalúa tus síntomas en línea de forma gratuita
Suscríbete al boletín de Patient
Tu dosis semanal de consejos de salud claros y confiables, escritos para ayudarte a sentirte informado, seguro y en control.
Al suscribirte aceptas nuestros Política de Privacidad. Puedes darte de baja en cualquier momento. Nunca vendemos tus datos.