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Avocado and lemon water recipe for a refreshing drink

Avocado and lemon water, or Agua de Aguacate y Limón Amarillo, is a refreshing and low-sugar beverage that combines the creamy goodness of avocado with the zesty brightness of lemon juice. This vibrant drink is perfect for cooling down on warm days, offering a delightful balance of flavours that is both unique and invigorating. The addition of caster sugar allows you to adjust the sweetness to your preference, making it a versatile option for any palate.

Ideal for serving at summer gatherings or as a revitalising pick-me-up, this drink is not only delicious but also packed with healthy fats from the avocado. It makes a lovely alternative to sugary soft drinks, ensuring you stay hydrated while enjoying a taste of something truly special.

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Ingredients for Avocado and lemon water (agua de aguacate y limón amarillo)

  • 1 avocado, halved

  • 950 ml water

  • 120 ml lemon juice or lime juice

  • 100 g caster sugar

  • plus more to taste

How to make Avocado and lemon water (agua de aguacate y limón amarillo)

  1. Scoop the avocado into a blender.

  2. Add the remaining ingredients and blend until smooth.

  3. Taste and add more sugar if desired.

  4. Serve over ice.

Descargo de responsabilidad
Aunque se ha hecho todo lo posible para garantizar que la información sea precisa y esté actualizada, las necesidades individuales pueden variar y los requisitos dietéticos pueden diferir en función del estado de salud personal. Compruebe siempre las etiquetas de los alimentos y la información sobre alérgenos antes de preparar o consumir cualquier receta. Si tiene problemas de salud específicos, alergias, intolerancias o sigue una dieta prescrita por un médico, consulte a su médico de cabecera, farmacéutico o dietista titulado antes de realizar cambios significativos en su dieta o estilo de vida.

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Historia del artículo

La información de esta página ha sido revisada por médicos cualificados.

  • 14 Oct 2025 | Publicado originalmente

    Autores:

    Editores de recetas del Reino Unido

    Revisado por expertos

    Editores de recetas del Reino Unido
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