Asian Noodle Dinner Salad

Ingredients for Asian Noodle Dinner Salad

• 1 grilled 90g breast of chicken shredded or 90g of deveined cooked prawns

• 2 tazas de lechuga romana picada

• 1/2 cup cherry tomatoes

• 2 spring onions, sliced (both white and green parts)

• 3 cucharadas de cilantro picado

• 1/2 cup snow peas

• 2 or 45ml of Asian Dressing

• 1 450g package of thin Chinese noodles or Soba noodles or angel hair pasta

• 45ml dark sesame oil

• 45ml soy sauce (light)

• 2 tablespoons balsamic or rice wine vinegar

• 2 tablespoons of sugar

• 1 cucharada de mantequilla de maní

• 2 tablespoons grated ginger

• Zest of 1/2 lemon

• 1/2 cucharadita de ajo en polvo

Take a quarter of the package of noodles for each serving and place in boiling water for 3 to 4 minutes. Cook only until just soft (al dente) but not too soft; separate the strands while boiling. Drain in colander and immediately rinse with cold water. Cool noodles in the refrigerator. Mix with other ingredients and dressing.

Descargo de responsabilidad

Si bien se ha hecho todo lo posible para garantizar que la información sea precisa y esté actualizada, las necesidades individuales pueden variar y los requisitos dietéticos pueden diferir según las condiciones de salud personales. Siempre revise las etiquetas de los alimentos y la información sobre alérgenos antes de preparar o consumir cualquier receta. Si tiene preocupaciones específicas de salud, alergias, intolerancias o sigue una dieta prescrita médicamente, busque el consejo de su médico de cabecera, farmacéutico o un dietista registrado antes de realizar cambios significativos en su dieta o estilo de vida.