Ir al contenido principal

Warm Onion Tart with Thyme

This elegant warm onion tart with thyme is a wonderful way to showcase the natural sweetness of slowly caramelised onions. By gently cooking the onions in butter until they reach a deep mahogany hue, you create a rich, savoury topping that contrasts beautifully with the crisp, buttery layers of golden puff pastry. The addition of fresh thyme brings a woody, aromatic note that elevates this simple vegetarian dish into something truly sophisticated.

Ideal as a refined appetiser for a dinner party or as a quick gourmet snack, these bite-sized tarts are incredibly versatile. Using shop-bought puff pastry makes this recipe both accessible and time-efficient without compromising on flavour or texture. You can prepare the thyme-scented onions in advance and simply assemble and bake the pastry rounds just before your guests arrive for a stress-free hosting experience.

Selección de videos

Continúa leyendo abajo

Ingredients for Warm Onion Tart with Thyme

  • 1 Spanish onion

  • 1 cucharada de mantequilla sin sal

  • 1 cucharada de hojas de tomillo fresco

  • Sal y pimienta negra recién molida

  • 1 sheet frozen puff pastry, thawed according to package directions

Peel and cut the onion in half through the root. Trim the ends and then julienne the onion lengthwise.

Melt the butter in a small sauté pan over medium heat. Add the onion and thyme and cook, stirring occasionally, for 10 to 15minutes or until the onion is a deep golden brown. Season to taste with salt and pepper. Keep warm until ready to serve.

Meanwhile, preheat the oven to 204°C.

Peel and cut the onion in half through the root. Trim the ends and then julienne the onion lengthwise.

Melt the butter in a small sauté pan over medium heat. Add the onion and thyme and cook, stirring occasionally, for 10 to 15minutes or until the onion is a deep golden brown. Season to taste with salt and pepper. Keep warm until ready to serve.

Meanwhile, preheat the oven to 204°C.

Unfold the puff pastry sheet on a lightly floured work surface and turn over to prevent the creases from splitting. Pat down gently to flatten the sheet.

Using a 1-inch round fluted biscuit cutter, stamp out 6 rounds and transfer to an ungreased baking sheet. Bake for 8 to 10minutes or until puffed and golden brown.

Descargo de responsabilidad

Si bien se ha hecho todo lo posible para garantizar que la información sea precisa y esté actualizada, las necesidades individuales pueden variar y los requisitos dietéticos pueden diferir según las condiciones de salud personales. Siempre revise las etiquetas de los alimentos y la información sobre alérgenos antes de preparar o consumir cualquier receta. Si tiene preocupaciones específicas de salud, alergias, intolerancias o sigue una dieta prescrita médicamente, busque el consejo de su médico de cabecera, farmacéutico o un dietista registrado antes de realizar cambios significativos en su dieta o estilo de vida.

Historial del artículo

La información en esta página es revisada por pares por clínicos calificados.

  • 28 Ene 2026 | Publicado originalmente

    Escrito por:

    Editores de recetas del Reino Unido

    Revisado por pares por

    Editores de recetas del Reino Unido
flu eligibility checker

Pregunta, comparte, conecta.

Navega por discusiones, haz preguntas y comparte experiencias en cientos de temas de salud.

symptom checker

¿Te sientes mal?

Evalúa tus síntomas en línea de forma gratuita

Suscríbete al boletín de Patient

Tu dosis semanal de consejos de salud claros y confiables, escritos para ayudarte a sentirte informado, seguro y en control.

Por favor, introduce una dirección de correo electrónico válida

Al suscribirte aceptas nuestros Política de Privacidad. Puedes darte de baja en cualquier momento. Nunca vendemos tus datos.