Succotash

Ingredients for Succotash

• 3 cucharadas de mantequilla sin sal

• 1 bunch spring onions, chopped

• 1 (275g) package frozen baby lima beans or frozen shelled edamame (soybeans

• 475ml ), thawed

• 1 (275g) package frozen corn kernels (300g ), thawed

• 1/2 cucharadita de sal, o al gusto

• 1/2 cucharaditas de pimienta negra

• 120ml de nata para montar

Heat butter in a 12-inch heavy skillet over moderate heat until foam subsides, then cook spring onions, stirring, until softened, about 2 minutes. Add beans and cook, stirring occasionally, 5 minutes. Add corn, salt, and pepper, and cook, stirring occasionally, 3 minutes. Add cream and cook, stirring, until cream is simmering and vegetables are tender, about 3 minutes.

Descargo de responsabilidad

Si bien se ha hecho todo lo posible para garantizar que la información sea precisa y esté actualizada, las necesidades individuales pueden variar y los requisitos dietéticos pueden diferir según las condiciones de salud personales. Siempre revise las etiquetas de los alimentos y la información sobre alérgenos antes de preparar o consumir cualquier receta. Si tiene preocupaciones específicas de salud, alergias, intolerancias o sigue una dieta prescrita médicamente, busque el consejo de su médico de cabecera, farmacéutico o un dietista registrado antes de realizar cambios significativos en su dieta o estilo de vida.