Ir al contenido principal

Hot and Crunchy Avocado Chips

These hot and crunchy avocado chips offer a sophisticated twist on the traditional vegetable fry. By using a coating of panko breadcrumbs and ground flaxseeds, the creamy avocado takes on a satisfyingly crisp texture that contrasts beautifully with its buttery interior. A hint of mild chilli powder adds a subtle warmth, making them an irresistible snack or a creative side dish for your next dinner party.

As a nutritious vegetarian option, these baked wedges are much lighter than deep-fried alternatives but still deliver on flavour. They are best served fresh from the oven, seasoned with a touch of salt and a generous drizzle of hot sauce for a spicy kick. Pair them with a cooling lime yoghurt dip or enjoy them alongside a fresh salad for a light, healthy lunch.

Selección de videos

Continúa leyendo abajo

Ingredients for Hot and Crunchy Avocado Chips

  • 80g panko breadcrumbs

  • 2 tablespoons ground flax

  • 1 teaspoon mild chilli powder

  • 1 huevo

  • 2 aguacates

  • Aerosol de aceite vegetal para cocinar

  • Sal

  • Hot sauce

Heat oven to 400°. In a bowl, combine 80g panko breadcrumbs, 2 tablespoons ground flax and 1 teaspoon mild chilli powder. In another bowl, whisk 1 egg. Cut 2 peeled avocados into 16 wedges, dip wedges in egg, press into breadcrumb mixture and transfer to a baking sheet. Coat with vegetable oil cooking spray. Bake until outside is crispy, 10 to 12 minutes. Season with salt and drizzle with hot sauce.

Descargo de responsabilidad

Si bien se ha hecho todo lo posible para garantizar que la información sea precisa y esté actualizada, las necesidades individuales pueden variar y los requisitos dietéticos pueden diferir según las condiciones de salud personales. Siempre revise las etiquetas de los alimentos y la información sobre alérgenos antes de preparar o consumir cualquier receta. Si tiene preocupaciones específicas de salud, alergias, intolerancias o sigue una dieta prescrita médicamente, busque el consejo de su médico de cabecera, farmacéutico o un dietista registrado antes de realizar cambios significativos en su dieta o estilo de vida.

Historial del artículo

La información en esta página es revisada por pares por clínicos calificados.

  • 28 Ene 2026 | Publicado originalmente

    Escrito por:

    Editores de recetas del Reino Unido

    Revisado por pares por

    Editores de recetas del Reino Unido
verificador de elegibilidad para la gripe

Pregunta, comparte, conecta.

Navega por discusiones, haz preguntas y comparte experiencias en cientos de temas de salud.

verificador de síntomas

¿Te sientes mal?

Evalúa tus síntomas en línea de forma gratuita

Suscríbete al boletín de Patient

Tu dosis semanal de consejos de salud claros y confiables, escritos para ayudarte a sentirte informado, seguro y en control.

Por favor, introduce una dirección de correo electrónico válida

By subscribing you accept our Política de Privacidad. Puedes darte de baja en cualquier momento. Nunca vendemos tus datos.