Goat Cheese and Mushroom Canapés
Revisado por pares por Editores de recetas del Reino UnidoEscrito por Editores de recetas del Reino UnidoPublicado originalmente 28 Ene 2026
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These elegant mushroom and goat's cheese canapés are a sophisticated addition to any drinks party or festive gathering. The savoury depth of the diced cremini mushrooms is brightened with a splash of lemon juice and fragrant fresh thyme, creating a refined topping that feels light yet indulgent. By allowing the mushrooms to marinate and wilt in the dressing, you unlock a rich, earthy flavour that pairs perfectly with the creamy tang of the cheese.
As a versatile vegetarian appetiser, this dish is ideal for hosting as the topping can be prepared in advance. Simply spoon the mixture onto crisp toast points just before serving to ensure the base remains perfectly crunchy. Whether you are serving these at a formal dinner or a casual get-together, they offer a delicious bite-sized treat that is both healthy and satisfying.
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Ingredients for Goat Cheese and Mushroom Canapés
230g cremini stemmed and diced
2 tablespoons lemon juice
60ml de aceite de oliva
230g fresh goat cheese
3 tablespoons chopped chives
2 teaspoons chopped fresh thyme
36 toast points
How to make Goat Cheese and Mushroom Canapés
Volver al contenidoMix mushrooms with juice and oil; season with salt and pepper; let sit until wilted, 20 minutes. Mix with cheese, chives and thyme. Serve on toast points.
Descargo de responsabilidad
Si bien se ha hecho todo lo posible para garantizar que la información sea precisa y esté actualizada, las necesidades individuales pueden variar y los requisitos dietéticos pueden diferir según las condiciones de salud personales. Siempre revise las etiquetas de los alimentos y la información sobre alérgenos antes de preparar o consumir cualquier receta. Si tiene preocupaciones específicas de salud, alergias, intolerancias o sigue una dieta prescrita médicamente, busque el consejo de su médico de cabecera, farmacéutico o un dietista registrado antes de realizar cambios significativos en su dieta o estilo de vida.
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28 Ene 2026 | Publicado originalmente
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