Extra-Green Green Goddess Dip

Ingredients for Extra-Green Green Goddess Dip

• 2 cups (packed) trimmed watercress sprigs (from 1 large bunch)

• 1/2 taza de hojas de albahaca fresca

• 3 cucharadas de cebollino fresco picado

• 1 tablespoon chopped fresh tarragon

• 1/2 cucharaditas de cáscara de limón finamente rallada

• 120ml de mayonesa

• 60ml de crème fraîche o crema agria

• 1 1/2 cucharadas de jugo de limón fresco

• 2 filetes de anchoa

• 1 cucharadita de mostaza de Dijon

• 1 diente de ajo, pelado

• Assorted cut-up vegetables (For dipping)

• Assorted chips (for dipping)

Assorted cut-up vegetables (for dipping) Assorted chips (for dipping) Combine first 5 ingredients in processor; blend 5 seconds. Add next 6 ingredients. Blend until herbs, anchovies, and garlic are finely chopped, scraping down sides of bowl occasionally. Season dip with salt and pepper. Transfer to bowl. DO AHEAD: Can be made 2 hours ahead. Cover and chill.

Place bowl of dip in centre of platter; surround with vegetables and chips.

Descargo de responsabilidad

Si bien se ha hecho todo lo posible para garantizar que la información sea precisa y esté actualizada, las necesidades individuales pueden variar y los requisitos dietéticos pueden diferir según las condiciones de salud personales. Siempre revise las etiquetas de los alimentos y la información sobre alérgenos antes de preparar o consumir cualquier receta. Si tiene preocupaciones específicas de salud, alergias, intolerancias o sigue una dieta prescrita médicamente, busque el consejo de su médico de cabecera, farmacéutico o un dietista registrado antes de realizar cambios significativos en su dieta o estilo de vida.