Ingredients for Spicy Toasted Garbanzo Beans and Pistachios

• 2 15 1/60g cans garbanzo beans (chickpeas), drained

• 60ml corn oil

• 1 cucharadita de sal marina gruesa

• 1 cucharadita de comino molido

• 1 cucharadita de pimienta negra molida

• 1/2 cucharaditas de pimienta de cayena

• 130g shelled raw pistachios

• 2 cucharaditas de hojas de tomillo fresco

Preheat oven to 204°C. Toss garbanzo beans with next 5 ingredients in medium bowl. Transfer mixture to rimmed baking sheet. Bake until garbanzos are golden and crisp, stirring occasionally with metal spatula, about 20 minutes. (Can be made 4 hours ahead. Keep at room temperature.)

Stir pistachios and thyme into garbanzo mixture. Bake until beans and pistachios are crunchy, about 12 minutes. Transfer mixture to bowl and serve warm.

Descargo de responsabilidad

Si bien se ha hecho todo lo posible para garantizar que la información sea precisa y esté actualizada, las necesidades individuales pueden variar y los requisitos dietéticos pueden diferir según las condiciones de salud personales. Siempre revise las etiquetas de los alimentos y la información sobre alérgenos antes de preparar o consumir cualquier receta. Si tiene preocupaciones específicas de salud, alergias, intolerancias o sigue una dieta prescrita médicamente, busque el consejo de su médico de cabecera, farmacéutico o un dietista registrado antes de realizar cambios significativos en su dieta o estilo de vida.