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Mulled Apple Cider with Orange and Ginger

This aromatic mulled apple cider is a wonderful alternative to traditional festive drinks, offering a lighter, low-sugar option that doesn’t compromise on flavour. By gently simmering unpasteurised cider with seasonal spices, you create a deeply comforting beverage that fills the kitchen with the scent of cinnamon and citrus. The addition of fresh ginger provides a subtle, warming heat that perfectly balances the natural sweetness of the apples.

Ideal for autumn gatherings or cosy winter nights by the fire, this recipe is incredibly simple to prepare. Using fresh navel oranges and whole cloves ensures a bright, sophisticated profile that appeals to adults and children alike. Serve it in heat-proof glass mugs with an extra cinnamon stick for a beautiful, homemade touch during the colder months.

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Ingredients for Mulled Apple Cider with Orange and Ginger

  • 1200g unpasteurized apple cider

  • A 3-inch cinnamon stick

  • 10 whole cloves

  • 1 navel orange, peeled and sliced crosswise

  • A 2-inch piece of peeled fresh ginger, cut into 6 slices

In a large saucepan combine the cider, the cinnamon stick, the cloves, the orange and the ginger and simmer the mixture for 20 minutes. Strain the mixture through a fine sieve into a heat-proof pitcher and serve the mulled cider warm.

Descargo de responsabilidad

Si bien se ha hecho todo lo posible para garantizar que la información sea precisa y esté actualizada, las necesidades individuales pueden variar y los requisitos dietéticos pueden diferir según las condiciones de salud personales. Siempre revise las etiquetas de los alimentos y la información sobre alérgenos antes de preparar o consumir cualquier receta. Si tiene preocupaciones específicas de salud, alergias, intolerancias o sigue una dieta prescrita médicamente, busque el consejo de su médico de cabecera, farmacéutico o un dietista registrado antes de realizar cambios significativos en su dieta o estilo de vida.

Historial del artículo

La información en esta página es revisada por pares por clínicos calificados.

  • 28 Ene 2026 | Publicado originalmente

    Escrito por:

    Editores de recetas del Reino Unido

    Revisado por pares por

    Editores de recetas del Reino Unido
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