La Hamburguesa Deluxe BA

Ingredientes para La BA Burger Deluxe

• 1.4kg de carne molida de res (20% de grasa)

• Sal kosher, pimienta recién molida

• 8 rebanadas de queso americano (opcional)

• 8 panes de papa, partidos y a la parrilla

• Ingredientes para hamburguesa

Forma la carne en ocho hamburguesas de 4 pulgadas de diámetro y 3/4 de pulgada de grosor (no las compactes demasiado). Con el pulgar, haz una pequeña hendidura en el centro para ayudar a que las hamburguesas se mantengan planas mientras se cocinan.

Prepara la parrilla a fuego medio-alto. Sazona las hamburguesas con sal y pimienta y cocínalas a la parrilla hasta que estén ligeramente carbonizadas en la parte inferior, aproximadamente 4 minutos. (Resiste la tentación de presionar las hamburguesas). Voltea y coloca queso, si deseas. Cocina las hamburguesas al punto deseado, aproximadamente 4 minutos más para término medio. Sirve las hamburguesas en panecillos con los ingredientes que prefieras.

Descargo de responsabilidad

Si bien se ha hecho todo lo posible para garantizar que la información sea precisa y esté actualizada, las necesidades individuales pueden variar y los requisitos dietéticos pueden diferir según las condiciones de salud personales. Siempre revise las etiquetas de los alimentos y la información sobre alérgenos antes de preparar o consumir cualquier receta. Si tiene preocupaciones específicas de salud, alergias, intolerancias o sigue una dieta prescrita médicamente, busque el consejo de su médico de cabecera, farmacéutico o un dietista registrado antes de realizar cambios significativos en su dieta o estilo de vida.