Grilled Hot Dogs with Mango Chutney and Red Onion Relish
Revisado por pares por UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsPublicado originalmente 29 Ene 2026
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This high-protein recipe offers a sophisticated twist on a classic barbecue favourite, perfect for summer entertaining. By swapping traditional toppings for a vibrant homemade relish, these grilled hot dogs are infused with a delightful balance of sweet mango chutney, sharp red onion, and fresh coriander. It is an effortlessly stylish way to upgrade your next cookout while keeping preparation to a minimum.
The punchy flavours of the Dijon mustard complement the savoury beef perfectly, making this a hit with both adults and children alike. Since the relish can be prepared a day in advance and chilled in the fridge, it is an excellent choice for stress-free hosting. Serve these alongside a crisp green salad or homemade coleslaw for a complete, protein-rich meal that feels truly indulgent.
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Ingredients for Grilled Hot Dogs with Mango Chutney and Red Onion Relish
1 (250g) jar mango chutney (such as Major Grey's), any large pieces chopped
1/2 cup chopped red onion
1/4 taza de cilantro fresco picado
1 tablespoon Dijon mustard plus additional for serving
8 beef hot dogs
8 hot dog buns, opened
How to make Grilled Hot Dogs with Mango Chutney and Red Onion Relish
Volver al contenidoMix chutney, onion, coriander, and 1 tablespoon mustard in bowl. DO AHEAD_Can be made 1 day ahead. Cover; chill._
Prepare barbecue (medium-high heat). Grill hot dogs and buns until heated through and grill marks form, 2 to 3 minutes per side for hot dogs and about 1 minute per side for buns. Transfer buns to plate. Place 1 hot dog in each bun. Add mustard and relish; serve.
Descargo de responsabilidad
Si bien se ha hecho todo lo posible para garantizar que la información sea precisa y esté actualizada, las necesidades individuales pueden variar y los requisitos dietéticos pueden diferir según las condiciones de salud personales. Siempre revise las etiquetas de los alimentos y la información sobre alérgenos antes de preparar o consumir cualquier receta. Si tiene preocupaciones específicas de salud, alergias, intolerancias o sigue una dieta prescrita médicamente, busque el consejo de su médico de cabecera, farmacéutico o un dietista registrado antes de realizar cambios significativos en su dieta o estilo de vida.
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29 Ene 2026 | Publicado originalmente
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