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Recetas altas en proteínas
Grilled Hot Dogs with Mango Chutney and Red Onion Relish

Grilled Hot Dogs with Mango Chutney and Red Onion Relish

Revisado por pares por Editores de recetas del Reino UnidoEscrito por Editores de recetas del Reino UnidoPublicado originalmente 29 Ene 2026

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This high-protein recipe offers a sophisticated twist on a classic barbecue favourite, perfect for summer entertaining. By swapping traditional toppings for a vibrant homemade relish, these grilled hot dogs are infused with a delightful balance of sweet mango chutney, sharp red onion, and fresh coriander. It is an effortlessly stylish way to upgrade your next cookout while keeping preparation to a minimum.

The punchy flavours of the Dijon mustard complement the savoury beef perfectly, making this a hit with both adults and children alike. Since the relish can be prepared a day in advance and chilled in the fridge, it is an excellent choice for stress-free hosting. Serve these alongside a crisp green salad or homemade coleslaw for a complete, protein-rich meal that feels truly indulgent.

Ingredients for Grilled Hot Dogs with Mango Chutney and Red Onion Relish

1 (250g) jar mango chutney (such as Major Grey's), any large pieces chopped
1/2 cup chopped red onion
1/4 taza de cilantro fresco picado
1 tablespoon Dijon mustard plus additional for serving
8 beef hot dogs
8 hot dog buns, opened

How to make Grilled Hot Dogs with Mango Chutney and Red Onion Relish

Mix chutney, onion, coriander, and 1 tablespoon mustard in bowl. DO AHEAD_Can be made 1 day ahead. Cover; chill._

Prepare barbecue (medium-high heat). Grill hot dogs and buns until heated through and grill marks form, 2 to 3 minutes per side for hot dogs and about 1 minute per side for buns. Transfer buns to plate. Place 1 hot dog in each bun. Add mustard and relish; serve.

Descargo de responsabilidad

Si bien se ha hecho todo lo posible para garantizar que la información sea precisa y esté actualizada, las necesidades individuales pueden variar y los requisitos dietéticos pueden diferir según las condiciones de salud personales. Siempre revise las etiquetas de los alimentos y la información sobre alérgenos antes de preparar o consumir cualquier receta. Si tiene preocupaciones específicas de salud, alergias, intolerancias o sigue una dieta prescrita médicamente, busque el consejo de su médico de cabecera, farmacéutico o un dietista registrado antes de realizar cambios significativos en su dieta o estilo de vida.