Mini sándwiches de carne con queso

Ingredientes para Mini Sándwiches de Carne a la Parrilla

• 1 cucharada de aceite de canola

• 350 ml de cebolla en rodajas finas

• 2 dientes de ajo, picados

• 1 pimiento verde, en rodajas finas

• 350g de carne de res de la parte superior, cortada en tiras finas

• 1/2 cucharaditas de sal

• 1/4 cucharaditas de pimienta negra recién molida

• 1 cucharadita de salsa Worcestershire

• Provolone reducido en grasa de 110 g, cortado en tiras finas

• 1 baguette integral, de 9 a 10 pulgadas (aproximadamente 170 g), partida y en rebanadas en 6 porciones

En una sartén grande antiadherente, calienta aceite a fuego medio-alto. Agrega la cebolla y el ajo; cocina, removiendo, hasta que estén suaves, de 2 a 3 minutos. Añade la pimienta; cocina hasta que esté crujiente y tierno, 3 minutos. Mueve las verduras a un lado de la sartén. Sazona la carne con sal y pimienta negra; agrégala a la sartén. Añade la salsa Worcestershire y cocina la carne hasta que esté cocida, 3 minutos. Retira la sartén del fuego; mezcla el queso, combinando la carne y las verduras. Divide la mezcla entre las rebanadas inferiores del pan; cubre con las rebanadas superiores.

Descargo de responsabilidad

Si bien se ha hecho todo lo posible para garantizar que la información sea precisa y esté actualizada, las necesidades individuales pueden variar y los requisitos dietéticos pueden diferir según las condiciones de salud personales. Siempre revise las etiquetas de los alimentos y la información sobre alérgenos antes de preparar o consumir cualquier receta. Si tiene preocupaciones específicas de salud, alergias, intolerancias o sigue una dieta prescrita médicamente, busque el consejo de su médico de cabecera, farmacéutico o un dietista registrado antes de realizar cambios significativos en su dieta o estilo de vida.