Ir al contenido principal

Barbecue Chicken Meatballs

These barbecue chicken meatballs offer a delicious, high-protein twist on a classic comfort food. By using lean chicken mince and a touch of applesauce for moisture, these savoury bites remain incredibly juicy while absorbing the deep, smoky flavours of the barbecue sauce. The addition of grated onion and a hint of chilli provides a subtle heat that perfectly balances the sweetness of the glaze, making them a hit for both adults and children alike.

Ideal for a quick midweek meal or as a crowd-pleasing party snack, this versatile dish is effortless to prepare. Serve them alongside a crisp green salad and some fluffy rice for a balanced dinner, or enjoy them on their own as a healthy, high-protein treat. Because they cook so quickly in the frying pan, you can have a nutritious, homemade meal on the table in less than twenty minutes.

Selección de videos

Continúa leyendo abajo

Ingredients for Barbecue Chicken Meatballs

  • 450g chicken mince

  • 160ml corn-bread crumbs or bread crumbs

  • 1 huevo

  • 1 cucharadita de chile en polvo

  • 1 small onion, grated and drained

  • 1/2 teaspoons paprika (optional)

  • 1 cucharadita de sal kosher

  • 2 tablespoons applesauce

  • 2 cucharadas de aceite de oliva

  • 240ml barbecue sauce (we like Trader Joe's)

  1. Combine the first 8 ingredients. Form the mixture into 1-inch balls.

  2. Place the oil in a wide frying pan. Add the meatballs and brown them on all sides until cooked through, 8 to 10 minutes.

  3. Add the barbecue sauce. Cook until it reduces and sticks to the meatballs, about 1 minute. Serve.

Descargo de responsabilidad

Si bien se ha hecho todo lo posible para garantizar que la información sea precisa y esté actualizada, las necesidades individuales pueden variar y los requisitos dietéticos pueden diferir según las condiciones de salud personales. Siempre revise las etiquetas de los alimentos y la información sobre alérgenos antes de preparar o consumir cualquier receta. Si tiene preocupaciones específicas de salud, alergias, intolerancias o sigue una dieta prescrita médicamente, busque el consejo de su médico de cabecera, farmacéutico o un dietista registrado antes de realizar cambios significativos en su dieta o estilo de vida.

Historial del artículo

La información en esta página es revisada por pares por clínicos calificados.

  • 29 Ene 2026 | Publicado originalmente

    Escrito por:

    Editores de recetas del Reino Unido

    Revisado por pares por

    Editores de recetas del Reino Unido
flu eligibility checker

Pregunta, comparte, conecta.

Navega por discusiones, haz preguntas y comparte experiencias en cientos de temas de salud.

symptom checker

¿Te sientes mal?

Evalúa tus síntomas en línea de forma gratuita

Suscríbete al boletín de Patient

Tu dosis semanal de consejos de salud claros y confiables, escritos para ayudarte a sentirte informado, seguro y en control.

Por favor, introduce una dirección de correo electrónico válida

Al suscribirte aceptas nuestros Política de Privacidad. Puedes darte de baja en cualquier momento. Nunca vendemos tus datos.