Salmón Glaseado con Miel y Soja

Ingredientes para Salmón Glaseado con Miel y Soja

• 2 cucharadas de miel

• 2 cucharadas de salsa de soja

• 1 1/2 cucharadas de jugo de lima fresco

• 2 cucharaditas de mostaza de Dijon

• 1 cucharada de agua

• 2 cucharaditas de aceite vegetal

• dos piezas de filete de salmón de 170g

En un tazón pequeño, bate juntos miel, salsa de soja, jugo de lima, mostaza y agua. En una sartén antiadherente pequeña, calienta el aceite a fuego moderadamente alto hasta que esté caliente pero no humeante y cocina el salmón de 2 a 3 minutos por cada lado, o hasta que esté dorado y justo cocido. Transfiere el salmón a 2 platos. Agrega el glaseado de miel a la sartén y cocina a fuego lento, revolviendo, durante 1 minuto. Vierte el glaseado sobre el salmón.

Descargo de responsabilidad

Si bien se ha hecho todo lo posible para garantizar que la información sea precisa y esté actualizada, las necesidades individuales pueden variar y los requisitos dietéticos pueden diferir según las condiciones de salud personales. Siempre revise las etiquetas de los alimentos y la información sobre alérgenos antes de preparar o consumir cualquier receta. Si tiene preocupaciones específicas de salud, alergias, intolerancias o sigue una dieta prescrita médicamente, busque el consejo de su médico de cabecera, farmacéutico o un dietista registrado antes de realizar cambios significativos en su dieta o estilo de vida.