Ingredients for Salami Chips with Grainy Mustard Dip

• 60ml soured cream

• 60ml top-quality mayonnaise

• 2 cucharadas de mostaza de Dijon

• 2 cucharadas de mostaza a la antigua

• 230g thinly sliced salami

To make the dip, stir together the soured cream, mayonnaise, Dijon mustard, and grainy mustard in a small serving bowl. Cover with plastic wrap and refrigerate until you are ready to serve, ideally at least 2 hours.

Preheat the oven to 191°C. Line 2 rimmed baking sheets with parchment paper or silicone baking mats. Set 2 oven racks at the centermost positions.

Lay the salami slices out in a single layer on the baking sheets. Bake until they are evenly browned and rigid, 10 to 12 minutes. Transfer to paper towels to drain and cool. The salami will crisp further as it cools.

Arrange the salami chips in a bowl or on a plate, with the dip alongside.

Descargo de responsabilidad

Si bien se ha hecho todo lo posible para garantizar que la información sea precisa y esté actualizada, las necesidades individuales pueden variar y los requisitos dietéticos pueden diferir según las condiciones de salud personales. Siempre revise las etiquetas de los alimentos y la información sobre alérgenos antes de preparar o consumir cualquier receta. Si tiene preocupaciones específicas de salud, alergias, intolerancias o sigue una dieta prescrita médicamente, busque el consejo de su médico de cabecera, farmacéutico o un dietista registrado antes de realizar cambios significativos en su dieta o estilo de vida.