Zanahorias Asadas

Ingredientes para zanahorias asadas

• 1.4 kg de zanahorias pequeñas (incluyendo las hojas)

• Zanahorias de aproximadamente 5 pulgadas de largo), puntas recortadas a 1 pulgada y zanahorias peladas

• 2 cucharadas de aceite de oliva

Precalienta el horno a 260°C con la rejilla en la parte inferior.

Mezcla las zanahorias con aceite, 1/2 cucharaditas de sal y 1/4 cucharaditas de pimienta y extiéndelas en una bandeja grande de 4 lados. Asa durante 20 minutos. Reduce la temperatura del horno a 163°C y continúa asando, revolviendo ocasionalmente, hasta que las zanahorias estén doradas y tiernas, aproximadamente 25 minutos más.

Descargo de responsabilidad

Si bien se ha hecho todo lo posible para garantizar que la información sea precisa y esté actualizada, las necesidades individuales pueden variar y los requisitos dietéticos pueden diferir según las condiciones de salud personales. Siempre revise las etiquetas de los alimentos y la información sobre alérgenos antes de preparar o consumir cualquier receta. Si tiene preocupaciones específicas de salud, alergias, intolerancias o sigue una dieta prescrita médicamente, busque el consejo de su médico de cabecera, farmacéutico o un dietista registrado antes de realizar cambios significativos en su dieta o estilo de vida.