Grilled Lemon Thyme Pollock

Ingredients for Grilled Lemon Thyme Pollock

• 4 (6-to 200g ) pieces pollock fillet

• 80g de mayonesa

• 2 teaspoons grated lemon zest

• 1 cucharada de jugo de limón fresco

• 1 cucharada de chalota finamente picada

• 1 1/2 teaspoons anchovy paste

• 2 cucharaditas de tomillo picado

Preheat grill. Oil grill pan.

Put fish, skin side down, on grill pan and sprinkle with 1/4 teaspoons each of salt and pepper (total).

Whisk together remaining ingredients and spread evenly over top of fish. Grill 5 to 7 inches from heat until just cooked through, 6 to 8 minutes.

Descargo de responsabilidad

Si bien se ha hecho todo lo posible para garantizar que la información sea precisa y esté actualizada, las necesidades individuales pueden variar y los requisitos dietéticos pueden diferir según las condiciones de salud personales. Siempre revise las etiquetas de los alimentos y la información sobre alérgenos antes de preparar o consumir cualquier receta. Si tiene preocupaciones específicas de salud, alergias, intolerancias o sigue una dieta prescrita médicamente, busque el consejo de su médico de cabecera, farmacéutico o un dietista registrado antes de realizar cambios significativos en su dieta o estilo de vida.