Wilted Spinach Salad with Warm Feta Dressing

Ingredients for Wilted Spinach Salad with Warm Feta Dressing

• 1 250g bag fresh spinach leaves

• 5 cucharadas de aceite de oliva, divididas

• 1 medium red onion, halved, cut into 1/3-inch-thick wedges with some core attached

• 1 200g package feta cheese, coarsely crumbled

• 2 cucharadas de vinagre de vino de Jerez

Place spinach in large bowl. Heat 2 tablespoons oil in heavy large skillet over high heat. Add onion; sauté until brown and softened, about 7 minutes. Transfer to bowl with spinach; remove skillet from heat. Add remaining 3 tablespoons oil and cheese to skillet. Stir to melt cheese slightly, about 1 minute. Stir in vinegar. Season to taste with salt and pepper. Pour over spinach; toss to coat and wilt slightly.

Descargo de responsabilidad

Si bien se ha hecho todo lo posible para garantizar que la información sea precisa y esté actualizada, las necesidades individuales pueden variar y los requisitos dietéticos pueden diferir según las condiciones de salud personales. Siempre revise las etiquetas de los alimentos y la información sobre alérgenos antes de preparar o consumir cualquier receta. Si tiene preocupaciones específicas de salud, alergias, intolerancias o sigue una dieta prescrita médicamente, busque el consejo de su médico de cabecera, farmacéutico o un dietista registrado antes de realizar cambios significativos en su dieta o estilo de vida.