Ingredients for Simplest Kale Salad

• 90ml de aceite de oliva virgen extra

• 90ml fresh lemon juice

• 1 cucharada de miel

• 1 cucharadita de sal kosher

• 2 bunches curly kale (about 450g .), rinsed, ribs and stems removed, leaves torn into 1"–1 1/2" pieces

• 60g Parmesan, finely grated (about 240ml ), plus more for serving

Whisk oil, lemon juice, honey, and salt in a large bowl. Add kale and toss to coat. Massage with your hands until leaves are shiny and dark green. Toss in Parmesan. Transfer salad to a platter. Top with more Parmesan before serving.

Descargo de responsabilidad

Si bien se ha hecho todo lo posible para garantizar que la información sea precisa y esté actualizada, las necesidades individuales pueden variar y los requisitos dietéticos pueden diferir según las condiciones de salud personales. Siempre revise las etiquetas de los alimentos y la información sobre alérgenos antes de preparar o consumir cualquier receta. Si tiene preocupaciones específicas de salud, alergias, intolerancias o sigue una dieta prescrita médicamente, busque el consejo de su médico de cabecera, farmacéutico o un dietista registrado antes de realizar cambios significativos en su dieta o estilo de vida.