Almendras especiadas con miel

Ingredientes para almendras especiadas con miel

• 2 cucharadas de aceite de oliva

• 1450 ml de almendras enteras y blanqueadas

• 80 ml de miel

• 2 cucharaditas de pimentón ahumado

• 2 cucharaditas de canela

• 2 cucharaditas de comino

• 2 cucharaditas de pimienta de cayena

• 2 cucharadas de sal

• 4 cucharadas de semillas de sésamo

1. Precalienta el horno a 300 grados.

2. Calienta una sartén grande a fuego alto y añade aceite de oliva. Agrega las almendras a la sartén, tuesta durante 1 minuto, removiendo con frecuencia, y reduce el fuego a bajo. Continúa removiendo hasta que las almendras estén de color dorado claro, 6-7 minutos. Añade la miel y las especias, la sal y las semillas de sésamo y mezcla para cubrirlas de manera uniforme.

3. Distribuye las nueces de manera uniforme en una bandeja grande y colócala en el horno hasta que la miel esté seca, de 10 a 15 minutos. Deja enfriar las nueces antes de servir.

Descargo de responsabilidad

Si bien se ha hecho todo lo posible para garantizar que la información sea precisa y esté actualizada, las necesidades individuales pueden variar y los requisitos dietéticos pueden diferir según las condiciones de salud personales. Siempre revise las etiquetas de los alimentos y la información sobre alérgenos antes de preparar o consumir cualquier receta. Si tiene preocupaciones específicas de salud, alergias, intolerancias o sigue una dieta prescrita médicamente, busque el consejo de su médico de cabecera, farmacéutico o un dietista registrado antes de realizar cambios significativos en su dieta o estilo de vida.