Frozen Yoghurt Bark

Ingredients for Frozen Yoghurt Bark

• 475ml full-fat unsweetened Greek yoghurt

• 45ml de miel

• 1 teaspoon vanilla extract

• Pizca de sal kosher

• 80g fresh raspberries, halved, or other fruit or berry

• 40g chopped unsalted pistachios or other nut

Line a rimmed baking sheet with parchment or wax paper. Using a rubber spatula, mix yoghurt, honey, vanilla, and salt in a medium bowl until smooth. Pour into the centre of prepared sheet and spread to 1/4" thick. Top with raspberries and pistachios. Freeze until completely firm, about 4 hours. Break into pieces to serve.

Yoghurt bark can be made 2 months ahead. Freeze in a resealable container.

Descargo de responsabilidad

Si bien se ha hecho todo lo posible para garantizar que la información sea precisa y esté actualizada, las necesidades individuales pueden variar y los requisitos dietéticos pueden diferir según las condiciones de salud personales. Siempre revise las etiquetas de los alimentos y la información sobre alérgenos antes de preparar o consumir cualquier receta. Si tiene preocupaciones específicas de salud, alergias, intolerancias o sigue una dieta prescrita médicamente, busque el consejo de su médico de cabecera, farmacéutico o un dietista registrado antes de realizar cambios significativos en su dieta o estilo de vida.