Easy Aïoli
Revisado por pares por UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsPublicado originalmente 29 Ene 2026
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This easy aïoli is a versatile addition to any cook's repertoire, offering a punchy, garlic-forward flavour that elevates even the simplest of meals. By mashing fresh garlic into a smooth paste before whisking, you ensure a mellow yet distinct heat that permeates the creamy base. It provides a luxurious Mediterranean touch to your table, whether used as a vibrant dip or a sophisticated dressing.
A classic dairy-free condiment, this sauce is the perfect companion for crispy chips, roasted seasonal vegetables, or grilled seafood. It is particularly effective as a shortcut for entertaining, as the flavours actually improve if allowed to meld in the fridge for a few hours. Keep a jar on hand to add a savoury, zesty lift to sandwiches and salads throughout the week.
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Ingredients for Easy Aïoli
2 dientes de ajo, prensados
1/4 teaspoons (or more) coarse kosher salt
120ml de mayonesa
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de jugo de limón fresco
How to make Easy Aïoli
Volver al contenidoMash garlic and 1/4 teaspoons salt in small bowl until paste forms. Whisk in mayonnaise, olive oil, and lemon juice. Season to taste with coarse salt and pepper. DO AHEAD: Can be made 1 day ahead. Cover and chill.
Descargo de responsabilidad
Si bien se ha hecho todo lo posible para garantizar que la información sea precisa y esté actualizada, las necesidades individuales pueden variar y los requisitos dietéticos pueden diferir según las condiciones de salud personales. Siempre revise las etiquetas de los alimentos y la información sobre alérgenos antes de preparar o consumir cualquier receta. Si tiene preocupaciones específicas de salud, alergias, intolerancias o sigue una dieta prescrita médicamente, busque el consejo de su médico de cabecera, farmacéutico o un dietista registrado antes de realizar cambios significativos en su dieta o estilo de vida.
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La información en esta página es revisada por pares por clínicos calificados.
29 Ene 2026 | Publicado originalmente
Escrito por:
Editores de recetas del Reino Unido
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