Ensalada de Hojas Rojas con Naranjas

Ingredientes para Ensalada de Hojas Rojas con Naranjas

• 2 naranjas

• 1 cabeza de lechuga de hoja roja, picada en trozos grandes

• 1/2 cebolla roja mediana, en rodajas finas (aproximadamente 300 ml)

• 1 1/2 cucharadas de aceite de oliva

• 1 1/2 cucharadas de vinagre balsámico

Con un cuchillo pequeño y afilado, quita la cáscara y la parte blanca de las naranjas. Corta las naranjas en rodajas transversales y luego corta las rodajas por la mitad. Mezcla la lechuga de hoja roja, las rodajas de naranja y las rodajas de cebolla roja en un recipiente grande. Añade el aceite y el vinagre y mezcla para cubrir; sazona la ensalada al gusto con sal y pimienta.

Descargo de responsabilidad

Si bien se ha hecho todo lo posible para garantizar que la información sea precisa y esté actualizada, las necesidades individuales pueden variar y los requisitos dietéticos pueden diferir según las condiciones de salud personales. Siempre revise las etiquetas de los alimentos y la información sobre alérgenos antes de preparar o consumir cualquier receta. Si tiene preocupaciones específicas de salud, alergias, intolerancias o sigue una dieta prescrita médicamente, busque el consejo de su médico de cabecera, farmacéutico o un dietista registrado antes de realizar cambios significativos en su dieta o estilo de vida.