Ingredients for Radicchio and Haricot Vert Salad with Candied Walnuts

• 150g de nueces

• 50g de azúcar moreno oscuro (empacado)

• 2 teaspoons plus 60ml walnut oil

• 3 1/2 tablespoons seasoned rice vinegar, divided

• 1 diente de ajo, prensado

• 1 head of Bibb lettuce, coarsely torn

• 1/2 large head of radicchio, thickly sliced

• 475ml frozen haricots verts or small slender green beans, thawed

Combine walnuts, sugar, 2 teaspoons oil, and 1 tablespoon vinegar in medium nonstick skillet. Stir over medium heat until syrup coats nuts thickly, about 2 minutes. Season with salt and pepper. Transfer nuts to piece of foil. Separate nuts; freeze on foil 5 minutes or cool completely at room temperature.

Whisk remaining 60ml oil, 2 1/2 tablespoons vinegar, and garlic in large bowl. Season dressing with salt and pepper. Add Bibb lettuce, radicchio, haricots verts, and nuts; toss to coat.

Descargo de responsabilidad

Si bien se ha hecho todo lo posible para garantizar que la información sea precisa y esté actualizada, las necesidades individuales pueden variar y los requisitos dietéticos pueden diferir según las condiciones de salud personales. Siempre revise las etiquetas de los alimentos y la información sobre alérgenos antes de preparar o consumir cualquier receta. Si tiene preocupaciones específicas de salud, alergias, intolerancias o sigue una dieta prescrita médicamente, busque el consejo de su médico de cabecera, farmacéutico o un dietista registrado antes de realizar cambios significativos en su dieta o estilo de vida.