Salsa de Cacahuate

Ingredients for Peanut Sauce

• 1 pieza de jengibre de 1", pelada

• 1 diente de ajo pequeño

• 120ml creamy peanut butter (like Once Again or Jif)

• 2 cucharadas de salsa de soja baja en sodio

• 1 cucharada de jugo de lima fresco

• 1 teaspoon (packed) light brown sugar

• 1/4 -1/2 teaspoons crushed red pepper flakes

With motor running, drop ginger and garlic clove into a blender and blend until finely chopped. Add peanut butter, soy sauce, lime juice, brown sugar, red pepper flakes, and 80ml water and blend, adding more water by tablespoonfuls if needed to thin, until smooth. DO AHEAD: Peanut sauce can be made 3 days ahead. Transfer to a small bowl, cover, and chill. Bring to room temperature before using.

Descargo de responsabilidad

Si bien se ha hecho todo lo posible para garantizar que la información sea precisa y esté actualizada, las necesidades individuales pueden variar y los requisitos dietéticos pueden diferir según las condiciones de salud personales. Siempre revise las etiquetas de los alimentos y la información sobre alérgenos antes de preparar o consumir cualquier receta. Si tiene preocupaciones específicas de salud, alergias, intolerancias o sigue una dieta prescrita médicamente, busque el consejo de su médico de cabecera, farmacéutico o un dietista registrado antes de realizar cambios significativos en su dieta o estilo de vida.