Verduras Asadas con Arce

Ingredientes para Verduras Asadas con Jarabe de Arce

• 7 zanahorias, peladas, cortadas por la mitad a lo largo, y luego en trozos de 5 cm

• 2 pimientos rojos, cortados en trozos grandes

• 1 calabaza delicata, sin pelar, cortada a lo largo, sin semillas y en medias lunas (también puedes usar calabaza butternut pelada)

• 1 cebolla amarilla, cortada en gajos

• 2 cucharadas de jarabe de arce

• 2 cucharaditas de aceite

• 1 cucharada de sal kosher o marina

Precalienta el horno a 425 grados.

Coloca todos los ingredientes en un bol y mezcla para cubrir las verduras (en este punto, puedes poner las verduras en una bolsa con cierre grande y refrigerar durante toda la noche).

Vierte las verduras en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio y hornea durante 50 minutos, removiendo a la mitad del tiempo, o hasta que estén tiernas y doradas.

Servir.

Descargo de responsabilidad

Si bien se ha hecho todo lo posible para garantizar que la información sea precisa y esté actualizada, las necesidades individuales pueden variar y los requisitos dietéticos pueden diferir según las condiciones de salud personales. Siempre revise las etiquetas de los alimentos y la información sobre alérgenos antes de preparar o consumir cualquier receta. Si tiene preocupaciones específicas de salud, alergias, intolerancias o sigue una dieta prescrita médicamente, busque el consejo de su médico de cabecera, farmacéutico o un dietista registrado antes de realizar cambios significativos en su dieta o estilo de vida.