Bebida de Limón y Jengibre

Ingredientes para la infusión de limón y jengibre

• 230g de jengibre, pelado y picado

• 1450 ml de agua

• 120ml de jugo de limón

• 80 ml de jarabe de agave o jarabe de arce puro

Procesa 230 g de jengibre, pelado y picado, en un procesador de alimentos hasta obtener una pasta gruesa. Lleva a ebullición el jengibre y 1450 ml de agua en una cacerola mediana; reduce el fuego y cocina a fuego lento hasta reducirse a 725 ml, de 30 a 40 minutos. Cuela en un frasco grande y mezcla con 120 ml de jugo de limón y 80 ml de jarabe de agave o jarabe de arce puro; añade más jugo de limón o agave, si lo deseas. Deja enfriar; cubre y refrigera.

Preparar con anticipación: La infusión se puede hacer con 2 semanas de antelación. Mantener refrigerado.

Descargo de responsabilidad

Si bien se ha hecho todo lo posible para garantizar que la información sea precisa y esté actualizada, las necesidades individuales pueden variar y los requisitos dietéticos pueden diferir según las condiciones de salud personales. Siempre revise las etiquetas de los alimentos y la información sobre alérgenos antes de preparar o consumir cualquier receta. Si tiene preocupaciones específicas de salud, alergias, intolerancias o sigue una dieta prescrita médicamente, busque el consejo de su médico de cabecera, farmacéutico o un dietista registrado antes de realizar cambios significativos en su dieta o estilo de vida.