Aderezo de Coco y Lima

Ingredientes para el aderezo de coco y lima

• 6 cucharadas de leche de coco sin azúcar

• 45ml de jugo de lima fresco

• 5 cucharaditas de salsa de pescado

• 1 cucharada de chalota finamente rallada

• 1 cucharada de azúcar moreno claro

• 60ml de aceite vegetal

Batir la leche de coco, el jugo de lima, la salsa de pescado, la chalota y el azúcar moreno en un tazón pequeño hasta que quede suave. Agregar gradualmente el aceite, batiendo constantemente hasta emulsionar.

El aderezo se puede preparar con 1 día de anticipación. Cubrir y refrigerar.

Descargo de responsabilidad

Si bien se ha hecho todo lo posible para garantizar que la información sea precisa y esté actualizada, las necesidades individuales pueden variar y los requisitos dietéticos pueden diferir según las condiciones de salud personales. Siempre revise las etiquetas de los alimentos y la información sobre alérgenos antes de preparar o consumir cualquier receta. Si tiene preocupaciones específicas de salud, alergias, intolerancias o sigue una dieta prescrita médicamente, busque el consejo de su médico de cabecera, farmacéutico o un dietista registrado antes de realizar cambios significativos en su dieta o estilo de vida.