Double-Cheese and Prosciutto Calzone

Ingredients for Double-Cheese and Prosciutto Calzone

• 230g grated mozzarella cheese (about 230g )

• 100g soft fresh goat cheese, crumbled

• 60g prosciutto slices, chopped

• 2 1/2 teaspoons chopped fresh thyme

• 1 diente de ajo, prensado

• 1 13.230g tube refrigerated pizza dough

• Aceite de oliva virgen extra

Position rack in middle of oven; preheat to 218°C. Toss first 5 ingredients in medium bowl. Season with pepper. Unroll dough into rectangle on rimmed baking sheet. Mound filling crosswise on lower half of dough, leaving 1-inch border on sides. Fold upper half of dough over. Crimp edges to seal; fold corners under to form half-circle. Bake until puffed and brown, about 18 minutes. Brush with oil. Transfer to platter and cut into 4 pieces.

Descargo de responsabilidad

Si bien se ha hecho todo lo posible para garantizar que la información sea precisa y esté actualizada, las necesidades individuales pueden variar y los requisitos dietéticos pueden diferir según las condiciones de salud personales. Siempre revise las etiquetas de los alimentos y la información sobre alérgenos antes de preparar o consumir cualquier receta. Si tiene preocupaciones específicas de salud, alergias, intolerancias o sigue una dieta prescrita médicamente, busque el consejo de su médico de cabecera, farmacéutico o un dietista registrado antes de realizar cambios significativos en su dieta o estilo de vida.