Dates with Goat Cheese Wrapped in Prosciutto
Revisado por pares por Editores de recetas del Reino UnidoEscrito por Editores de recetas del Reino UnidoPublicado originalmente 29 Ene 2026
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This elegant appetiser offers a sophisticated blend of salty, sweet, and creamy flavours. Medjool dates provide a rich, caramel-like base that pairs effortlessly with tangy herbed goat cheese and aromatic basil. By wrapping the fruit in thin ribbons of Prosciutto di Parma, you create a savoury parcel that crisps beautifully under the grill, making it a reliable crowd-pleaser for any gathering.
Perfect for effortless entertaining, these bite-sized snacks take only minutes to prepare and assemble. While sophisticated enough for a formal dinner party, they are equally at home as part of a relaxed weekend tapas spread. High in natural fibre and protein, they offer a satisfying alternative to traditional fried nibbles, especially when served alongside a crisp glass of chilled white wine.
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Ingredients for Dates with Goat Cheese Wrapped in Prosciutto
40g soft herbed goat cheese
16 Medjool dates, pitted
16 large basil leaves
4 wide, thin slices prosciutto di Parma, each cut into 4 long strips
16 toothpicks, soaked in water 10 minutes
How to make Dates with Goat Cheese Wrapped in Prosciutto
Volver al contenidoHeat grill to low. Spoon 1 teaspoon cheese into each date; wrap with a basil leaf, then a prosciutto strip. Secure with a toothpick. Grill until cheese bubbles, about 3 minutes. Serve warm.
Descargo de responsabilidad
Si bien se ha hecho todo lo posible para garantizar que la información sea precisa y esté actualizada, las necesidades individuales pueden variar y los requisitos dietéticos pueden diferir según las condiciones de salud personales. Siempre revise las etiquetas de los alimentos y la información sobre alérgenos antes de preparar o consumir cualquier receta. Si tiene preocupaciones específicas de salud, alergias, intolerancias o sigue una dieta prescrita médicamente, busque el consejo de su médico de cabecera, farmacéutico o un dietista registrado antes de realizar cambios significativos en su dieta o estilo de vida.
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29 Ene 2026 | Publicado originalmente
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