Avocado Blts on Toasted Oatmeal Bread

Ingredients for Avocado Blts on Toasted Oatmeal Bread

• 2 to 3 tomatoes (preferably heirloom), thickly sliced

• Sal y pimienta negra recién molida al gusto

• 4 leaves fresh basil, torn roughly

• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

• 1 very ripe avocado

• 60ml de mayonesa

• Zumo de 1/2 limón

• 4 slices soft oatmeal or oat-nut bread, toasted

• 6 slices thick-cut bacon, cooked until crisp

• 1 head Boston or butter lettuce, leaves separated

Place the tomatoes in a portable container. Sprinkle with the salt, pepper, and basil and drizzle with the olive oil. Cut the avocado in half and scoop out the flesh. In another container, mash it with the mayonnaise and lemon juice. Seal the containers until serving time. Then spread each slice of bread with the avocado mayonnaise and make 2 sandwiches, dividing the bacon, lettuce, and tomatoes evenly between them.

Descargo de responsabilidad

Si bien se ha hecho todo lo posible para garantizar que la información sea precisa y esté actualizada, las necesidades individuales pueden variar y los requisitos dietéticos pueden diferir según las condiciones de salud personales. Siempre revise las etiquetas de los alimentos y la información sobre alérgenos antes de preparar o consumir cualquier receta. Si tiene preocupaciones específicas de salud, alergias, intolerancias o sigue una dieta prescrita médicamente, busque el consejo de su médico de cabecera, farmacéutico o un dietista registrado antes de realizar cambios significativos en su dieta o estilo de vida.