Ingredients for Hot Pepper and Garlic Prawns

• 900g large prawns in shell (21 to 25 per pound), peeled, leaving tail and first segment of shell intact, and deveined

• 10 large garlic cloves, thinly sliced

• 1/4 cucharaditas de hojuelas de pimiento rojo picante secas

• 1/2 cucharaditas de sal marina fina

• 80ml de aceite de oliva virgen extra

• 1 cucharada de jugo de limón fresco

• Acompañamiento: rodajas de limón

Pat prawns dry. Cook garlic, red pepper flakes, and sea salt in oil in a 12-inch heavy skillet over moderately low heat, stirring occasionally, until garlic is pale golden, 4 to 5 minutes. Increase heat to moderately high, then add prawns and sauté, turning occasionally, until prawns are just cooked through, 3 to 4 minutes. Remove from heat and stir in lemon juice, then transfer to a serving bowl. Serve warm or at room temperature.

Descargo de responsabilidad

Si bien se ha hecho todo lo posible para garantizar que la información sea precisa y esté actualizada, las necesidades individuales pueden variar y los requisitos dietéticos pueden diferir según las condiciones de salud personales. Siempre revise las etiquetas de los alimentos y la información sobre alérgenos antes de preparar o consumir cualquier receta. Si tiene preocupaciones específicas de salud, alergias, intolerancias o sigue una dieta prescrita médicamente, busque el consejo de su médico de cabecera, farmacéutico o un dietista registrado antes de realizar cambios significativos en su dieta o estilo de vida.