Summer Salad with Lemon Dijon Dressing

Ingredients for Summer Salad with Lemon Dijon Dressing

• 2 cups chopped fresh spinach

• 1/4 cup chopped asparagus

• 80g chopped red and orange pepper

• 2 tablespoons fresh corn kernels

• 2 tablespoons chopped fresh basil leaves

• 1/4 avocado

• 110g grilled tofu, chicken, or fish

• Lemon Dijon Dressing Recipe

In a bowl, toss together all the ingredients until everything is well coated with the dressing, then serve.

Descargo de responsabilidad

Si bien se ha hecho todo lo posible para garantizar que la información sea precisa y esté actualizada, las necesidades individuales pueden variar y los requisitos dietéticos pueden diferir según las condiciones de salud personales. Siempre revise las etiquetas de los alimentos y la información sobre alérgenos antes de preparar o consumir cualquier receta. Si tiene preocupaciones específicas de salud, alergias, intolerancias o sigue una dieta prescrita médicamente, busque el consejo de su médico de cabecera, farmacéutico o un dietista registrado antes de realizar cambios significativos en su dieta o estilo de vida.