Beef Tea

Ingredients for Beef Tea

• 230g beef chuck steak, cut into 1/2-inch cubes

• 1/4 cucharadita de sal

• 725 ml de agua

1. Combine the beef, salt, and water in a saucepan and bring to a boil over high heat. Let the mixture boil for 1 minute. Reduce the heat to low and let the water barely simmer for 20 minutes more, skimming off any scum that forms on the surface. Remove the pan from the heat and let cool.

2. Pour the liquid and the pieces of beef into the jar or container, cover it tightly, and let the liquid steep (like tea, of course) in the refrigerator for at least 24 hours.

3. Strain the liquid either through cheesecloth or a fine-mesh strainer and discard the beef. You'll be left with the tea. Serve hot.

Descargo de responsabilidad

Si bien se ha hecho todo lo posible para garantizar que la información sea precisa y esté actualizada, las necesidades individuales pueden variar y los requisitos dietéticos pueden diferir según las condiciones de salud personales. Siempre revise las etiquetas de los alimentos y la información sobre alérgenos antes de preparar o consumir cualquier receta. Si tiene preocupaciones específicas de salud, alergias, intolerancias o sigue una dieta prescrita médicamente, busque el consejo de su médico de cabecera, farmacéutico o un dietista registrado antes de realizar cambios significativos en su dieta o estilo de vida.