3-Ingredient Shakshuka

Ingredients for 3-Ingredient Shakshuka

• 80ml de aceite de oliva

• 1450ml fresh pico de gallo, strained

• 1 cucharadita de sal kosher, más al gusto

• 100g crumbled feta (about 110g )

• 6 huevos grandes

• Pimienta negra recién molida

Preheat oven to 191°C. Heat oil in a large ovenproof skillet over medium-low. Add pico de gallo and 1 teaspoon salt and cook, stirring occasionally, until tomatoes are very soft and liquid has reduced by three-quarters, about 25 minutes. Stir in feta. Gently crack eggs into skillet, one at a time, over tomatoes, spacing evenly. Season with salt and pepper.

Transfer skillet to oven and bake shakshuka until eggs are just set, 14–16 minutes. Serve hot in skillet.

Descargo de responsabilidad

Si bien se ha hecho todo lo posible para garantizar que la información sea precisa y esté actualizada, las necesidades individuales pueden variar y los requisitos dietéticos pueden diferir según las condiciones de salud personales. Siempre revise las etiquetas de los alimentos y la información sobre alérgenos antes de preparar o consumir cualquier receta. Si tiene preocupaciones específicas de salud, alergias, intolerancias o sigue una dieta prescrita médicamente, busque el consejo de su médico de cabecera, farmacéutico o un dietista registrado antes de realizar cambios significativos en su dieta o estilo de vida.