Pizza de Vegetales y Prosciutto

Ingredients for Veggi-Prosciutto Pizza

• 1 package (450g) frozen whole-wheat pizza dough, thawed

• 240ml low-sodium tomato sauce

• 350ml grated part-skim mozzarella

• 275g cremini mushrooms, thinly sliced

• 4 cups baby spinach, wilted

• 1 bag (250g) frozen artichoke hearts, thawed and chopped

• 2 thin slices prosciutto, excess fat removed, cut into strips

• 110g grated Parmesan

• 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

• 1 teaspoon crushed red pepper

Heat oven to 204°C. Roll dough into a 10-inch disk; transfer to a pizza pan. Spread sauce evenly across dough. Sprinkle mozzarella, mushrooms, spinach, artichoke hearts and prosciutto evenly over pizza; top with Parmesan. Drizzle with oil and sprinkle with red pepper. Bake until crust is light brown and cheese is bubbly, 15 to 20 minutes. Cool 5 minutes; cut into 6 slices and serve.

Descargo de responsabilidad

Si bien se ha hecho todo lo posible para garantizar que la información sea precisa y esté actualizada, las necesidades individuales pueden variar y los requisitos dietéticos pueden diferir según las condiciones de salud personales. Siempre revise las etiquetas de los alimentos y la información sobre alérgenos antes de preparar o consumir cualquier receta. Si tiene preocupaciones específicas de salud, alergias, intolerancias o sigue una dieta prescrita médicamente, busque el consejo de su médico de cabecera, farmacéutico o un dietista registrado antes de realizar cambios significativos en su dieta o estilo de vida.