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¿Qué es la dieta nórdica?
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La dieta nórdica se origina en los hábitos alimenticios tradicionales de las regiones del norte de Europa y el Atlántico Norte. Estos países más fríos comparten un enfoque dietético basado en alimentos de origen vegetal cultivados localmente y carnes de caza obtenidas de manera responsable. A veces se le llama la dieta escandinava, pero sea cual sea el nombre con el que la conozcas, echemos un vistazo a lo que implica, junto con sus posibles beneficios para la salud.
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Copy: Victoria Raw Visuals: Ben Hudson
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