Batatas dulces japonesas asadas con mantequilla de cebolla de verdeo

Ingredientes para Batatas Japonesas Asadas con Mantequilla de Cebolla de Verdeo

• 8 batatas dulces japonesas o Garnet pequeñas y delgadas (4 a 2.3kg en total)

• 1 1/2 barras de mantequilla sin sal, bien ablandada

• 1 1/2 cucharadas de pasta de miso (preferiblemente blanca)

• 3 cucharadas de cebolla de verdeo finamente picada

Cómo hacer batatas japonesas asadas con mantequilla de cebolla de verdeo

Precalienta el horno a 232°C con la rejilla en el tercio superior.

Pincha las papas por todos lados con un tenedor y colócalas en una bandeja para hornear grande forrada con papel de aluminio. Hornea hasta que estén muy suaves al apretarlas, de 45 minutos a 1 hora.

Mientras las papas se hornean, mezcla la mantequilla, el miso y la cebolla de verdeo hasta que estén combinados.

Corta las papas calientes a lo largo y, usando guantes de horno, presiona los lados para inflar la papa. Sirve con un poco de mantequilla de cebolla de verdeo en el centro de cada una y con mantequilla de cebolla de verdeo adicional al lado.

Descargo de responsabilidad

Si bien se ha hecho todo lo posible para garantizar que la información sea precisa y esté actualizada, las necesidades individuales pueden variar y los requisitos dietéticos pueden diferir según las condiciones de salud personales. Siempre revise las etiquetas de los alimentos y la información sobre alérgenos antes de preparar o consumir cualquier receta. Si tiene preocupaciones específicas de salud, alergias, intolerancias o sigue una dieta prescrita médicamente, busque el consejo de su médico de cabecera, farmacéutico o un dietista registrado antes de realizar cambios significativos en su dieta o estilo de vida.