Maíz en la mazorca con mantequilla de menta y feta
Revisado por pares por UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsPublicado originalmente 29 Ene 2026
Cumple con las directrices editoriales
- DescargarDescargar
- Compartir
- Language
- Discusión
- Versión en audio
- Add to preferred sources on Google
Este vibrante acompañamiento vegetariano reinventa el clásico elote con un toque inspirado en el Mediterráneo. Al mezclar maíz tierno y dulce en una mezcla sabrosa de feta desmenuzada y menta fresca del jardín, creas un perfil de sabor complejo que equilibra la dulzura con un toque salado y herbal. Es una alternativa refrescante a la mantequilla simple que se siente sofisticada pero sigue siendo increíblemente fácil de preparar.
Perfectas para reuniones de verano o como un acompañamiento rápido para una comida entre semana, estas mordidas de maíz son tan versátiles como deliciosas. Cortar las mazorcas en trozos más pequeños las hace mucho más fáciles de manejar y asegura que cada grano esté cubierto con la mantequilla de hierbas derretida. Sírvelas junto a brochetas a la parrilla o una ensalada crujiente para un banquete ligero y de temporada que toda la familia disfrutará.
En este artículo:
Selección de videos
Continúa leyendo abajo
Ingredientes para el maíz en la mazorca con mantequilla de menta y feta
1/2 barra de mantequilla sin sal, suavizada
200 g de feta, finamente desmenuzada (1 1/2 tazas)
1/4 taza de menta finamente picada
8 mazorcas de maíz grandes, desgranadas, cada una cortada en 4 trozos a lo largo
Cómo preparar maíz en mazorca con mantequilla de menta y feta
Volver al contenidoMezcla la mantequilla, el feta, la menta y aproximadamente 1/2 cucharadita de sal en un recipiente grande.
Cocine el maíz en una olla grande con agua hirviendo hasta que esté crujiente y tierno, aproximadamente 3 minutos. Transfiera con pinzas a la mezcla de mantequilla y mezcle hasta que esté bien cubierto.
Descargo de responsabilidad
Si bien se ha hecho todo lo posible para garantizar que la información sea precisa y esté actualizada, las necesidades individuales pueden variar y los requisitos dietéticos pueden diferir según las condiciones de salud personales. Siempre revise las etiquetas de los alimentos y la información sobre alérgenos antes de preparar o consumir cualquier receta. Si tiene preocupaciones específicas de salud, alergias, intolerancias o sigue una dieta prescrita médicamente, busque el consejo de su médico de cabecera, farmacéutico o un dietista registrado antes de realizar cambios significativos en su dieta o estilo de vida.
About the author

Editores de recetas del Reino Unido
About the reviewerView full bio

Editores de recetas del Reino Unido
Historial del artículo
La información en esta página es revisada por pares por clínicos calificados.
29 Ene 2026 | Publicado originalmente
Escrito por:
Editores de recetas del Reino UnidoRevisado por pares por
Editores de recetas del Reino Unido

Pregunta, comparte, conecta.
Navega por discusiones, haz preguntas y comparte experiencias en cientos de temas de salud.

¿Te sientes mal?
Evalúa tus síntomas en línea de forma gratuita
Suscríbete al boletín de Patient
Tu dosis semanal de consejos de salud claros y confiables, escritos para ayudarte a sentirte informado, seguro y en control.
By subscribing you accept our Política de Privacidad. Puedes darte de baja en cualquier momento. Nunca vendemos tus datos.