Coleslaw

Ingredients for Coleslaw

• 1.1kg green cabbage, cored and cut into 3-inch chunks, then finely chopped or shredded

• 1 cebolla mediana, finamente picada

• 1 large green pepper, finely chopped

• 1 large carrot, coarsely grated

• 300ml mayonnaise

• 80ml de vinagre de sidra

• 2 cucharaditas de azúcar

Toss all vegetables in a large bowl with 1 teaspoon each of salt and pepper.

Whisk together mayonnaise, vinegar, and sugar, then toss with slaw. Chill, covered, stirring occasionally, at least 1 hour (for vegetables to wilt and flavours to blend).

Descargo de responsabilidad

Si bien se ha hecho todo lo posible para garantizar que la información sea precisa y esté actualizada, las necesidades individuales pueden variar y los requisitos dietéticos pueden diferir según las condiciones de salud personales. Siempre revise las etiquetas de los alimentos y la información sobre alérgenos antes de preparar o consumir cualquier receta. Si tiene preocupaciones específicas de salud, alergias, intolerancias o sigue una dieta prescrita médicamente, busque el consejo de su médico de cabecera, farmacéutico o un dietista registrado antes de realizar cambios significativos en su dieta o estilo de vida.