Chinese Broccoli

Ingredients for Chinese Broccoli

• 450g Chinese broccoli, trimmed (or 2 bunches Broccolini)

• 2 cucharadas de mantequilla sin sal

• 2 cucharaditas de salsa de soja

• 1/4 teaspoons Chinese five-spice powder

• 50g roasted soy nuts or peanuts, crushed

1. In a pot filled with 2 inches of water, steam the broccoli or Broccolini until the stems are just tender, 4 to 5 minutes. Transfer to a platter.

2. Discard the water. Add the butter, soy sauce, five-spice powder, and 2 teaspoons water and place over medium-low heat.

3. Stir until the butter has melted.

4. Drizzle the mixture over the vegetables, top with the nuts, and serve.

Descargo de responsabilidad

Si bien se ha hecho todo lo posible para garantizar que la información sea precisa y esté actualizada, las necesidades individuales pueden variar y los requisitos dietéticos pueden diferir según las condiciones de salud personales. Siempre revise las etiquetas de los alimentos y la información sobre alérgenos antes de preparar o consumir cualquier receta. Si tiene preocupaciones específicas de salud, alergias, intolerancias o sigue una dieta prescrita médicamente, busque el consejo de su médico de cabecera, farmacéutico o un dietista registrado antes de realizar cambios significativos en su dieta o estilo de vida.